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TIBS2013　Bartenderインタビュー・3　ピーター・ドレリ氏

3月 6, 2013

Tokyoインターナショナル・バーショー＋ウイスキーライヴ2013(TIBS2013)のゲストバーテンダーインタビュー、第3弾をお送りする。今回は「ブリティッシュ・レジェンド」ピーター・ドレリ氏へお伺いした。

3月 4, 2013

この古民家を改装したバー「FOS」へ向かうときは、情緒を感じながらふらふらと歩いてほしい。浅草寺を背に路地を入っていくと、懐かしいような心細いような空気とともに、浅草のよさがじっくりと感じられるはずだ。そして突如現れる落 […]

3月 1, 2013

ワールド・ウイスキー・アワード2013日本地区受賞ウイスキーが決定

2月 27, 2013

Tokyoインターナショナル・バーショー＋ウイスキーライヴ2013(TIBS2013)のゲストバーテンダーインタビュー、第2弾をお送りする。「アメリカン・ライジングスター」として登場するジム・ミーハン氏のTIBSにかけ […]

2月 25, 2013

ジムビーム社マスターディスティラー　フレッド・ノウ氏が山崎蒸溜所を訪れて、サントリーのチーフブレンダー輿水精一氏と対談を行った。後半となる今回は、山崎蒸溜所でつくられたウイスキーのテイスティングと両氏へのインタビュー。

2月 23, 2013

ウイスキーづくりの象徴ともいうべきスペイサイド―この地には世界的に有名な蒸溜所が多数存在している。各蒸溜所の魅力や旅の見所をジョエル・ハリソンがガイドする。

2月 20, 2013

Tokyoインターナショナル・バーショー＋ウイスキーライヴ2013(TIBS2013)開催まであと2ヶ月。今回のゲストとなった4人のバーテンダーの方々へ行ったインタビューを4週連続でお届けする。第1回はジャパニーズ・ラ […]

2月 18, 2013

ジムビーム、ブッカーズ、メーカーズ・マークなど多数のバーボンブランドを擁するビーム社がサントリー酒類株式会社と提携し、日本のバーボン市場に激変が起こったのは1月4日（公式発表は昨年9月）。そのビーム社のマス […]

2月 13, 2013

春はもうすぐそこ、とはいえまだまだ寒い2月。早めに仕事を終えた日に駆けつけたいモルトバーが自由が丘にある。きっと帰り道を暖かい満足感で満たしてくれるだろう。名店「Speyside Way」へ、酔っぱライター　江口まゆみが […]

2月 11, 2013

ジョエル・ハリソンがウイスキーづくりの象徴ともいうべきスペイサイドを探訪。