Tag: ウッドフォードリザーブ

バーボンの伝統を築いた男たち【第3回／全3回】

5月 12, 2025

不況と禁酒法を乗り越え、大きく成長するバーボン業界。ジェームズ・クロウとエドモンド・テイラーの業績は今でもしっかりと継承されている。

5月 9, 2025

精緻な設計者であるジェームズ・クロウの理想が、不屈の実践者であるエドモンド・テイラーによって開花する。品質を重視した19世紀の改革が、バーボンというカテゴリーの土台を築いた。

5月 7, 2025

世代を超えて大志を分かちあい、バーボンの品質を底上げしたジェームズ・クロウとエドモンド・テイラー。アメリカンウイスキーの歴史を辿る3回シリーズ。

4月 22, 2024

表土の耕起と化学肥料の投入を止め、被覆作物の栽培で土壌を再生させる。メーカーと農家がタッグを組み、これまでにないサステナブルなウイスキーづくりが始まっている。

4月 18, 2024

近代的な集約農法と訣別し、環境再生型農業の実践に取り組むメーカーが増えている。サステナブルなウイスキーづくりの現況を追った2回シリーズ。

9月 25, 2023

クラフトディスティラリーの品質を守りながら、ビッグブランドとしての成長を目指すウッドフォードリザーブ。エリザベス・マッコールは、バーボン新時代を象徴するリーダーだ。

9月 21, 2023

今年からウッドフォードリザーブのマスターディスティラーを務めるエリザベス・マッコール。名匠の後を継ぐ重圧や、改革への意欲について尋ねた2回シリーズ。

3月 7, 2022

ファッションや音楽など、クリエイティブな世界のリーダーたちもウイスキーのブランド価値を代弁してくれる。3回シリーズの最終回。

3月 3, 2022

特別感のある乗り物、嗜好品、調理用品などで、ライフスタイルとの親和性を訴えるウイスキーブランドも多い。3回シリーズの第2回目。

2月 28, 2022

認知度や評価を高めるため、他業界とのコラボを模索してきたウイスキーブランド。近年の興味深い事例を紹介する3回シリーズ。