Tag: シングルモルト

イングリッシュウイスキーのアイデンティティ【前半/全2回】

イングリッシュウイスキーのアイデンティティ【前半/全2回】

1月 13, 2021

ウイスキーの一大消費地域でありながら、生産地としてはまだ駆け出しのイングランド。「イングリッシュウイスキー」の業界はどのように編成されていくのか。識者に現在地を尋ねた2回シリーズ。

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ジェームズ・ボンドに捧げるウイスキー【後半/全2回】

ジェームズ・ボンドに捧げるウイスキー【後半/全2回】

1月 11, 2021

アストンマーチンとのコラボによって、ラグジュアリーブランド市場に本格参入したボウモア。パッケージはもちろん、その中身もまた特別だ。この機会に、マニア垂涎「ブラックボウモア」の歴史を振り返ってみよう。

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ジェームズ・ボンドに捧げるウイスキー【前半/全2回】

ジェームズ・ボンドに捧げるウイスキー【前半/全2回】

1月 8, 2021

昨年惜しくも世を去った名優ショーン・コネリー。代表作の007シリーズで活躍するボンドカーが、シングルモルトスコッチウイスキーとコラボした。その驚くべき全貌に迫る2回シリーズ。

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マデイラ樽熟成の基礎知識

マデイラ樽熟成の基礎知識

12月 20, 2020 | 0 Comments

大西洋の離島群で生産される酒精強化ワイン「マデイラ」。熟成に使用したマデイラの樽も、ウイスキーに独特な風味を授けてくれる。

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ベンリアックの新ランナップ【後半/全2回】

ベンリアックの新ランナップ【後半/全2回】

12月 10, 2020

ついに新ラインナップを完成させたベンリアック。マスターブレンダーとグローバルブランドアンバサダーが、緻密に構成された商品群の意図を解き明かしてくれる。

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ベンリアックの新ランナップ【前半/全2回】

ベンリアックの新ランナップ【前半/全2回】

12月 7, 2020

この秋より、本国でラインナップを刷新したスコッチシングルモルトウイスキーのベンリアック。その多彩な横顔と戦略を知る2回シリーズ。

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グレンタレットの再出発【後半/全2回】

グレンタレットの再出発【後半/全2回】

12月 4, 2020

スコットランド最古といわれる歴史がありながら、シングルモルトファンには無名だった蒸溜所。グレンタレットは2020年から完全に新しい一歩を踏み出している。

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グレンタレットの再出発【前半/全2回】

グレンタレットの再出発【前半/全2回】

12月 2, 2020

18世紀半ばに創業し、2世紀以上もの歴史があるグレンタレット蒸溜所。フェイマスグラウスのキーモルトというイメージを脱し、シングルモルトブランドとしての再出発を追う2回シリーズ。

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ダヴァル・ガンディーとイングリッシュモルトの今【後半/全2回】

ダヴァル・ガンディーとイングリッシュモルトの今【後半/全2回】

11月 30, 2020

イングランドの湖水地方で、2015年に創設されたレイクス蒸溜所。次世代のウイスキーづくりを指揮するダヴァル・ガンディーは、実験精神にあふれたイノベーターだ。

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ダヴァル・ガンディーとイングリッシュモルトの今【前半/全2回】

ダヴァル・ガンディーとイングリッシュモルトの今【前半/全2回】

11月 26, 2020

シェリー樽熟成を重視するイングランドの新星。レイクス蒸溜所の風味を管轄するのは、インド生まれのダヴァル・ガンディーだ。モルトウイスキーの最前線を訪ねた2回シリーズ。

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