現在は島内で80軒の蒸溜所が稼働するタスマニア。第一世代の協働精神が、業界の大きな成長を後押しした。
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ラークからオーフレイムとサリヴァンズ・コーヴへ。人と人のつながりによって、飛躍の土台は築かれた。
オーストラリアのタスマニアで、世界に誇るウイスキー文化を育てた人々。その起源と道程をさかのぼる3回シリーズ。
マッカランの努力とマーケティングで、ウイスキーは芸術作品の仲間入りを果たす。百年後の傑作は、今日つくられているかもしれない。 文：ヘザー・ストーガード
今から百年前に蒸溜され、世界最高額を記録した伝説のウイスキー。その意外な背景をたどる2回シリーズ。 文：ヘザー・ストーガード
ノルウェーの離島でつくる個性的なウイスキー。非効率な生産環境にも、ファンを魅了するロマンがある。
女性投資家の資金提供だけで設立されたノルウェーの蒸溜所。フェディ・オーシャン蒸溜所を訪ねる2回シリーズ。
ベテランの英知が、精緻な製造工程を支える。バルモードの堅実な歩みに、静かな注目が集まっている。
伝統と先進性を兼ね備えたファーム・ディスティラリー。バルモード蒸溜所を訪ねた2回シリーズ。
ブランデーと白酒の技術を融合させた新基準のウイスキー。熟成が完了する頃には、世界中の愛飲家たちを驚かせる存在になるだろう。
