Tag: ハイランド

ウーラヴェイシュト蒸溜所とインヴァネスの未来【後半/全2回】

ウーラヴェイシュト蒸溜所とインヴァネスの未来【後半/全2回】

3月 6, 2025

ネッシー探索の前に、ぜひ味わってみたいビールとスピリッツ。ウーラヴェイシュトは、ウイスキー生産地としてのインヴァネスを見事に復活させてくれるだろう。

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ウーラヴェイシュト蒸溜所とインヴァネスの未来【前半/全2回】

ウーラヴェイシュト蒸溜所とインヴァネスの未来【前半/全2回】

3月 3, 2025

インヴァネスの新しい目的地として、注目を集めるウーラヴェイシュト蒸溜所。変わりゆくハイランドの首都を訪ねる2回シリーズ。

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グレンドロナックとシェリー樽熟成の真髄

グレンドロナックとシェリー樽熟成の真髄

10月 4, 2024

約2世紀に及ぶ伝統が、精緻なブレンディングでさらに高揚する。待望の初来日を果たしたマスターブレンダー、レイチェル・バリー博士と3種類のグレンドロナックを味わう。

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グレンオードのモルティング体験【後半/全2回】

グレンオードのモルティング体験【後半/全2回】

9月 20, 2024

スコッチウイスキー蒸溜所のなかでも、見学可能な製麦施設を備えた数少ない蒸溜所のひとつ。グレンオードのビジター体験は学びの宝庫だ。

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グレンオードのモルティング体験【前半/全2回】

グレンオードのモルティング体験【前半/全2回】

9月 17, 2024

人気シングルモルトウイスキー「シングルトン」の故郷へ。グレンオード蒸溜所を訪ねる2回シリーズ。

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ハイランド最新情報【第3回/全3回】

ハイランド最新情報【第3回/全3回】

9月 13, 2024

ハイランドの中心地から、島嶼部のアイランズへ。それぞれの土地で、ユニークな伝統を生かしたウイスキーづくりが始まっている。

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ハイランド最新情報【第2回/全3回】

ハイランド最新情報【第2回/全3回】

9月 11, 2024

本土最北のケイスネスから、ハイランドの旅を始めよう。老舗の有名ブランドに加え、ユニークな新顔にも注目だ。

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ハイランド最新情報【第1回/全3回】

ハイランド最新情報【第1回/全3回】

9月 9, 2024

ハイランド地方は、スコットランド最大のモルトウイスキー生産地。その定義や新しい動きを伝える3回シリーズ。

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世界のウイスキー観光【第3回/全3回】

世界のウイスキー観光【第3回/全3回】

8月 12, 2024

ウイスキーを楽しむ人たちにとって、ウイスキー観光は土地ごとの物語に出会う格好のチャンス。自然の恵みと人々の営みに感謝し、豊かな文化を享受する最高の体験だ。

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世界のウイスキー観光【第2回/全3回】

世界のウイスキー観光【第2回/全3回】

8月 8, 2024

タスマニア、北欧、インド、フランスなど、新しい生産地にもウイスキーファンたちが押し寄せる。ウイスキー観光には、旅する人間の欲求を満たす本質的な魅力がある。

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