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フェリントッシュの再興【後半／全2回】

8月 4, 2025

伝統の復活には、必要な手続きがある。スコットランド政府の遺跡保護機関と協力しながら、フェリントッシュの再興は実現に向かっている。

7月 31, 2025

スコッチの代名詞として隆盛を誇りながら、やがて忘れられたウイスキーの産地。ブラックアイル半島のフェリントッシュで復活の鼓動を聞く2回シリーズ。

5月 22, 2025

ジリアン・マクドナルドは、ビル・ラムズデンの正式な後継者なのか。ウイスキー業界の未来を担う女性リーダーは、独自の歩みで改革を進めている。

5月 19, 2025

グレンモーレンジィのマスターブレンダー、ジリアン・マクドナルドと語り合う2回シリーズ。名優ハリソン・フォードとの邂逅や、ビル・ラムズデンとの師弟関係について。

5月 5, 2025

個性的な歴代オーナーが、ウイスキー市場の変遷を乗り越えてきた。シェリー樽熟成の芸術を極めるため、グレンドロナックは今でも進化を続けている。

5月 1, 2025

シェリー樽熟成の味わいで、ウイスキーファンに愛されるグレンドロナック。そのフルーツ香の秘密に迫る2回シリーズ。

3月 10, 2025

微笑みの国タイから、本格的なシングルモルト3種類が登場。さまざまなスタイルとフードペアリングで、未知の味わいを体験しよう。

3月 6, 2025

ネッシー探索の前に、ぜひ味わってみたいビールとスピリッツ。ウーラヴェイシュトは、ウイスキー生産地としてのインヴァネスを見事に復活させてくれるだろう。

3月 3, 2025

インヴァネスの新しい目的地として、注目を集めるウーラヴェイシュト蒸溜所。変わりゆくハイランドの首都を訪ねる2回シリーズ。

10月 4, 2024

約2世紀に及ぶ伝統が、精緻なブレンディングでさらに高揚する。待望の初来日を果たしたマスターブレンダー、レイチェル・バリー博士と3種類のグレンドロナックを味わう。