Tag: バーボン
進化するアメリカンウイスキー【後半/全2回】
スコットランドと同様に、独立系ボトラーが誕生しているアメリカのウイスキー界。その第一人者が、現在のアメリカンウイスキーで特に注目すべき地域やスタイルをご紹介。
ケンタッキーバーボンの歴史と未来【後半/全2回】
昔ながらの伝統を維持することで、オーセンティックな価値を守ってきたバーボン業界。だがウイスキーファンのニーズが多様化するにつれて、イノベーションへの期待も高まっている。
スコットランドと同様に、独立系ボトラーが誕生しているアメリカのウイスキー界。その第一人者が、現在のアメリカンウイスキーで特に注目すべき地域やスタイルをご紹介。
昔ながらの伝統を維持することで、オーセンティックな価値を守ってきたバーボン業界。だがウイスキーファンのニーズが多様化するにつれて、イノベーションへの期待も高まっている。