Tag: フード

人生のスパイス【後半/全2回】

8月 10, 2013

ロンドンのコヴェント・ガーデンにあるインド料理店、「モティ・マハル」で料理長のアニ・アロラ、ディアジオのコリン・ダン、ブッシュミルズ・ブランド大使のダンカン・マックラエ、ソムリエのリチャード・ワイスが5品のコースメニュー […]

8月 3, 2013

東洋の食の喜びの一端を求め、ウイスキーとフードのマリアージュを検証するテーブルにつく Report：ケイト・ポートマン

4月 4, 2013

家でひとり孤独に酒をたしなんでも得られるものは限られている。イベントなどに参加する事で得られるウイスキー世界との相互交流こそが、あなたのウイスキー経験を豊かにしてくれる。