Tag: モルトウイスキー

革新の再興 ― グレンキース蒸溜所　【前半／全2回】

4月 14, 2014

スペイサイドの静かなる雄、グレンキース。実験と革新の中心にあり、長らくの閉鎖期間を経て昨年操業を再開した。同蒸溜所が行ってきた独特の製法に迫る。

4月 5, 2014

第6回目となる大阪でのModern Malt Whisky Marketをご紹介する。

3月 31, 2014

3月14日、株式会社KADOKAWAから発売となった書籍「ゼロから始めるウイスキー入門」をご紹介する。

3月 26, 2014

ジャパニーズウイスキー「竹鶴ピュアモルト　17年」が世界一に輝いたWWA2014。あらためてそのウイスキーの評価を見てみよう。審査員達のテイスティングコメントと、授賞の喜びのコメントをご紹介する。

3月 21, 2014

本年度のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)が発表となった。2014年のウイスキー界のリーディングブランドとなる世界最高のウイスキーをご紹介しよう。

3月 19, 2014

from Issue 112 テイスティング:マルテーヌ、ソフィー、ロブ英語版112号で掲載された23本のボトルのうち、後半の12本をご紹介。昨年の話題作を含むテイスティングノートが作成された。あなたの興味を引くボトル […]

3月 10, 2014

3月4日、お台場の日本科学未来館で行われたアードベッグのイベントをレポート。

3月 8, 2014

ニュージーランド南島にあるクライストチャーチで開催された、NZ最大のウイスキーイベント「ドラムフェスト」をレポート。

3月 6, 2014

ウイスキー用語の最新シリーズは、‘G’で始まる言葉とグレーンウイスキーについて取り上げる

3月 3, 2014

新連載「ウイスキークッキング」では、ウイスキーを使った料理をご紹介していく。第1回はスコッチと相性抜群のサーモンを使い、「スコティッシュ・グラブラックス」を作る。