Tag: スコッチ

「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」レポート

「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」レポート

9月 25, 2014

9/20、21に開催された日本最大規模のお酒の祭典「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」(以下TIBS)をレポート。

続きを読む / Read more

Modern Malt Whisky Market2014 レポート

Modern Malt Whisky Market2014 レポート

9月 23, 2014

9月18日(木)に開催された、Modern Malt Whisky Market 2014(以下モダンモルト)をレポート。

続きを読む / Read more

「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」開催直前情報

「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」開催直前情報

9月 17, 2014

今週末開催されるTokyo International BarShow + Whisky Live 2014(以下TIBS)。ウイスキーファン要チェックの情報をお届けする。

続きを読む / Read more

「TALISKER BRING ON THE STORM」レポート

「TALISKER BRING ON THE STORM」レポート

9月 12, 2014

9/8 東京国立博物館にて開催された「タリスカー ストーム」のイベントをレポート。

続きを読む / Read more

ラベルを読む・7【誇り高きクラン 後半/全2回】

ラベルを読む・7【誇り高きクラン 後半/全2回】

9月 3, 2014

「クラン」の歴史はスコットランドの歴史…クランやタータンを掲げたウイスキーのラベルとともに、その歴史を学んでみよう。「ラベルとクラン」考察レポートの後半。

続きを読む / Read more

「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」続報

「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2014」続報

9月 1, 2014

9/20、21の2日間に渡って開催される日本最大級のお酒のイベント「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ 2014(以下TIBS)」の詳細をお届けする。

続きを読む / Read more

ラベルを読む・7【誇り高きクラン 前半/全2回】

ラベルを読む・7【誇り高きクラン 前半/全2回】

8月 27, 2014

スコットランドの氏族を表す「クラン」をブランド名にするウイスキーは多い。ここでは改めて「クランとはなにか」を紐解いてみよう。

続きを読む / Read more

ウイスキークッキング・5 【ヌガーグラッセ】

ウイスキークッキング・5 【ヌガーグラッセ】

8月 25, 2014

ナッツを使った料理はウイスキーによく合う。生のイチジクとポートを使った前回に続いて、今回はヌガーグラッセを。ウイスキーとともに楽しむ最高のデザートになりそうだ。

続きを読む / Read more

ウイスキー用語集―AからZまで【S①】

ウイスキー用語集―AからZまで【S①】

8月 22, 2014

ウイスキー用語を扱う最新の回では「S」を前後半に分けて取り上げる。前編ではアメリカンウイスキーにおけるSの意味について考察する。

続きを読む / Read more

「美酒一代」復刊

「美酒一代」復刊

8月 21, 2014

「鳥井信治郎伝 美酒一代」が復刊された。

続きを読む / Read more