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閉鎖されたウイスキー蒸溜所の運命【後半／全2回】

1月 2, 2024

失われたウイスキーはロマンチックだが、業界が低迷した歴史の遺産でもある。市場ニーズへの即時対応ができない蒸溜所を支えているのは、独立系ボトラーの存在だ。

12月 28, 2023

スコッチウイスキーの歴史を振り返ると、どん底の時代として記憶されるのが1983年だ。しかし暗黒時代のおかげで、今日も高く評価されるブランドもある。

1月 24, 2019

100年以上も前に閉鎖された蒸溜所は、どんなモルトウイスキーをつくっていたのだろう。ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーのプロジェクトは、時を超えた壮大なスケールの実験だ。

11月 28, 2014

多額の費用と長い時間をかけ、アナンデールは蘇った。では、そこで生み出されるウイスキーはどのような個性を備えるのか？　注目のレポートの後半をお届けする。

11月 20, 2014

90年以上の時を超えて復活したアナンデール蒸溜所。その険しい道のりと引き換えに輝く将来のビジョンを全2回にわたってレポートする。

2月 22, 2014

フォートウィリアムにあったふたつの蒸溜所のひとつ、グレンロッキーの歴史を探る

11月 7, 2013

ディスティラーズ・カンパニー・リミテッド（DCL）の創立時につくられ今もウイスキーファンを夢中にさせる蒸溜所のひとつについてその歴史を語る Report:ガヴィン・D・スミス

10月 24, 2013

アバディーンには今、蒸溜所は存在しない Report：ガヴィン・D・スミス

10月 10, 2013

パースシャーの失われた蒸溜所を考察する Report：ガヴィン・D・スミス

5月 9, 2013

アイラ島の蒸溜所のチャートを作成する Report：ガヴィン・D・スミス