Tag: 2015

ザ・ソサエティ ジャパニーズリリースイベント開催

ザ・ソサエティ ジャパニーズリリースイベント開催

2月 10, 2015

会員制ウイスキー組織であるザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(以下ザ・ソサエティ)から、新規認定のグレーンウイスキーを含むジャパニーズの11アイテムが発売となる。

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シェリー樽の真実【前半/全2回】

シェリー樽の真実【前半/全2回】

2月 6, 2015

ウイスキーメーカーとシェリー生産者の関係について、アルウィーン・グウィルトがレポート。スペインのボデガ ホセ・イ・ミゲル・マルティン社を訪れる。

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WWA2015  日本地区代表ウイスキー決定!

WWA2015  日本地区代表ウイスキー決定!

2月 2, 2015

ワールド・ウイスキー・アワード2015日本地区受賞ウイスキーが決定した。

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“Promised Land” ― 余市 【後半/全2回】

“Promised Land” ― 余市 【後半/全2回】

1月 31, 2015

ニッカウヰスキー誕生の地、余市。この蒸溜所でつくられるウイスキーは、何故これほど独特の風味を持つのか?創業者竹鶴政孝氏の信念を今も守り続けるこだわりの製法を探る。

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「響 JAPANESE HARMONY」発売

「響 JAPANESE HARMONY」発売

1月 29, 2015

3月10日に発売されるブレンデッドウイスキー「響 JAPANESE HARMONY」の魅力を探る。

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ベッカムのウイスキー【後半/全2回】

ベッカムのウイスキー【後半/全2回】

1月 22, 2015

デイビッド・ベッカムが新しいウイスキードリンカーに向けて提案するのはシングルグレーンウイスキー。では舌の肥えたウイスキーファンを魅了することができるのだろうか?ベッカムはその点にも自信があるようだ。ロングインタビューの後 […]

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ベッカムのウイスキー【前半/全2回】

ベッカムのウイスキー【前半/全2回】

1月 16, 2015

世界的に有名なサッカープレイヤー デイビッド・ベッカムがウイスキーをプロデュース…その名も「ヘイグ・クラブ」。その全貌を探るロングインタビューの前編をお送りする。

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インディペンデント・ボトラーズ・チャレンジ2014 結果発表

インディペンデント・ボトラーズ・チャレンジ2014 結果発表

1月 14, 2015

2014年に素晴らしいボトルをリリースしたボトラーズを表彰する「インディペンデント・ボトラーズ・チャレンジ」の結果が発表された。

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樽が足りない? 【後半/全2回】

樽が足りない? 【後半/全2回】

1月 12, 2015

 2008年のアメリカの不況を受けて、バーボン樽の不足という問題が起こっている。樽不足がウイスキーブームに歯止めをかけてしまうのか? レポートの後半をお届けする。

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ウイスキークッキング・7 【ティースモーク・サーモン】

ウイスキークッキング・7 【ティースモーク・サーモン】

1月 7, 2015

ウイスキーをさらに美味しくしてくれるフードをご紹介する連載「ウイスキークッキング」、第8回目は王道のスモークサーモン。しかしウッドチップではなく紅茶の葉を使う手軽な方法なので、ぜひお試しを。

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