Tag: Japanese Distillery

白州蒸溜所 新蒸溜釜設置工事開始

白州蒸溜所 新蒸溜釜設置工事開始

7月 9, 2014

白州蒸溜所に新たに増設されるポットスチルの搬入作業が公開された。

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ニッカウヰスキー創業80周年 記念ボトル第2弾発表

ニッカウヰスキー創業80周年 記念ボトル第2弾発表

7月 7, 2014

7月2日(水)、創業80周年を迎えたニッカウヰスキー株式会社。限定ボトル発売開始と同時に行われた発表会にお伺いした。

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銅の効果【後半/全2回】

銅の効果【後半/全2回】

7月 2, 2014

ポットスチルの中で起こる化学変化だけでなく、冷却中にも銅はスピリッツに働きかけていた? ウイスキーと銅の関係性を探る連載の後半。

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銅の効果【前半/全2回】

銅の効果【前半/全2回】

6月 23, 2014

銅がウイスキーづくりにもたらすもの、そしてその背後にある科学的な理由を探る。

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ISC2014 速報

ISC2014 速報

6月 16, 2014

「第19回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2014」が発表となった。

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ラベルを読む・5【ユーモラスなボトル 後半/全2回】

ラベルを読む・5【ユーモラスなボトル 後半/全2回】

6月 4, 2014

ウイスキーラベルから様々な事柄を読み取る連載。後半では「ウイスキーの医学的効能」(!?)について語られたラベルを紹介。

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「日比谷BAR WHISKY-S Ⅱ」オープン

「日比谷BAR WHISKY-S Ⅱ」オープン

5月 30, 2014

5/23(金)、「白州を最高に美味しく飲めるウイスキー専門店」として「日比谷BAR WHISKY-S Ⅱ」がオープン。

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「ビーム サントリー」始動

「ビーム サントリー」始動

5月 26, 2014

5月15日(木)、ビーム社の全発行株式を総額1兆6000億円にて取得完了したサントリーホールディングス株式会社が記者会見を行った。

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ラベルを読む・5【ユーモラスなボトル 前半/全2回】

ラベルを読む・5【ユーモラスなボトル 前半/全2回】

5月 23, 2014

ウイスキーのラベルを読み解く連載、第5回は愉快なネーミングやイラストをテーマに取り上げる。

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「竹鶴MUSEUM BAR TOKYO」オープン

「竹鶴MUSEUM BAR TOKYO」オープン

5月 2, 2014

4月29日から、初の竹鶴ブランドオフィシャルバーが六本木ヒルズに期間限定オープン

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