Tag: Whiskey

ジェームズ・ボンドに捧げるウイスキー【前半/全2回】

ジェームズ・ボンドに捧げるウイスキー【前半/全2回】

1月 8, 2021

昨年惜しくも世を去った名優ショーン・コネリー。代表作の007シリーズで活躍するボンドカーが、シングルモルトスコッチウイスキーとコラボした。その驚くべき全貌に迫る2回シリーズ。

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ワイオミング・ウイスキーの失敗と躍進【後半/全2回】

ワイオミング・ウイスキーの失敗と躍進【後半/全2回】

1月 6, 2021

大きな成功の陰には、たくさんの試行錯誤や失敗があった。ケンタッキーと異なる道を選んだウイスキーは、正真正銘のワイオミングらしさにあふれている。

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ワイオミング・ウイスキーの失敗と躍進【前半/全2回】

ワイオミング・ウイスキーの失敗と躍進【前半/全2回】

1月 4, 2021

ロッキー山脈やイエローストーン国立公園などの大自然で知られる米国ワイオミング州。この地で未経験からウイスキーをつくり始めたチームの10年間を振り返る2回シリーズ。

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171号 テイスティングコメント 【後半/全2回】

171号 テイスティングコメント 【後半/全2回】

12月 31, 2020

from Issue 171 テイスティング:ロブ・アランソン、ベッキー・パスキン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介 […]

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171号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

171号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

12月 28, 2020

from Issue 171 テイスティング:ロブ・アランソン、ベッキー・パスキン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介 […]

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170号 テイスティングコメント 【後半/全2回】

170号 テイスティングコメント 【後半/全2回】

12月 24, 2020

from Issue 170 テイスティング:ロブ・アランソン、ベッキー・パスキン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介 […]

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170号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

170号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

12月 21, 2020

from Issue 170 テイスティング:ロブ・アランソン、ベッキー・パスキン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介 […]

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マデイラ樽熟成の基礎知識

マデイラ樽熟成の基礎知識

12月 20, 2020 | 0 Comments

大西洋の離島群で生産される酒精強化ワイン「マデイラ」。熟成に使用したマデイラの樽も、ウイスキーに独特な風味を授けてくれる。

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グレンタレットの再出発【後半/全2回】

グレンタレットの再出発【後半/全2回】

12月 4, 2020

スコットランド最古といわれる歴史がありながら、シングルモルトファンには無名だった蒸溜所。グレンタレットは2020年から完全に新しい一歩を踏み出している。

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グレンタレットの再出発【前半/全2回】

グレンタレットの再出発【前半/全2回】

12月 2, 2020

18世紀半ばに創業し、2世紀以上もの歴史があるグレンタレット蒸溜所。フェイマスグラウスのキーモルトというイメージを脱し、シングルモルトブランドとしての再出発を追う2回シリーズ。

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