6/24発売となった2つのアイラモルトのニューリリースをご紹介する
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ウイスキー用語集、Pの回の後半。今回はP(プルーフ)について説明する。
ウイスキーとフードの相性やウイスキーを使った料理を探る連載、第3回。今回は一風変わった料理教室に参加、帆立とグレンフィディックの合わせ方をご紹介しよう。
銅がウイスキーづくりにもたらすもの、そしてその背後にある科学的な理由を探る。
良質なグレーンウイスキーを供給し続けるインバーゴードン。現在はある改革が起こっている。
from Issue 114 テイスティング:ニール・ロブ 114号の後半は、インドやフィンランドのウイスキーも登場。タリスカーダークストーム、ウィームスの3アイテム…今回も試したくなるボトルが揃っている。
「第19回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2014」が発表となった。
毎年恒例となったアードベッグ・デー、今回は5/31に豊洲にて開催された。
ウイスキー用語を解説する連載、今回は2回に渡るPの前半。ピート(peat)、フェノール(phenols)、PPMの意味をはっきりさせる。
最近話題を集めるホワイト&マッカイ社が誇るグレーン蒸溜所、インバーゴードン。創業当時からの足跡を辿る。