毎年恒例となったアードベッグ・デー、今回は5/31に豊洲にて開催された。
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ウイスキー用語を解説する連載、今回は2回に渡るPの前半。ピート(peat)、フェノール(phenols)、PPMの意味をはっきりさせる。
最近話題を集めるホワイト&マッカイ社が誇るグレーン蒸溜所、インバーゴードン。創業当時からの足跡を辿る。
from Issue 114 テイスティング:ニール、ロブ ウイスキーマガジン英語版114号で紹介されたボトルのうちの前半、11本。世界各地のユニークなボトルが揃った。あなたの興味を引くボトルは見つかっただろうか?
ウイスキーラベルから様々な事柄を読み取る連載。後半では「ウイスキーの医学的効能」(!?)について語られたラベルを紹介。
5/23(金)、「白州を最高に美味しく飲めるウイスキー専門店」として「日比谷BAR WHISKY-S Ⅱ」がオープン。
ブレンディングについての詳細な検証を行う連載、最終回の今回は「マスターブレンダーとは」を問う。
5月15日(木)、ビーム社の全発行株式を総額1兆6000億円にて取得完了したサントリーホールディングス株式会社が記者会見を行った。
ウイスキーのラベルを読み解く連載、第5回は愉快なネーミングやイラストをテーマに取り上げる。
ブレンディングの謎に迫る連載第三弾。今回はブレンデッドウイスキーをつくる際の指針とグレーンウイスキーの役割について。