Tag: シェリー樽
ビリー・ウォーカーの終わりなき挑戦【第3回/全3回】
グレンアラヒー蒸溜所のマスターディスティラー兼マスターブレンダーを務める現在のビリー・ウォーカー。第3部では、日本のウイスキーファンが今すぐ楽しめるウイスキーに焦点を当てる。
ビリー・ウォーカーの終わりなき挑戦【第1回/全3回】
ウイスキー業界で50年以上も活躍し、今なおチャレンジを止めないビリー・ウォーカー。インタビュー第1部は、ウイスキー業界のキャリアを積み重ねて大きな挫折に至るまで。
グレンドロナックとシェリー樽熟成の真髄
約2世紀に及ぶ伝統が、精緻なブレンディングでさらに高揚する。待望の初来日を果たしたマスターブレンダー、レイチェル・バリー博士と3種類のグレンドロナックを味わう。
スピリッツと熟成樽のベストマッチング【前半/全2回】
スピリッツと熟成樽には相性の善し悪しがある。ディステルのジュリアン・フェルナンデス(マスターブレンダー)とブレンダン・マキャロン(マスターディスティラー)の実践を紹介する2回シリーズ。




