Tag: 台湾

敬意と絆のアジア市場【後半/全2回】

敬意と絆のアジア市場【後半/全2回】

1月 29, 2026

アジアは世界のウイスキーブームを牽引してきた消費地だ。西洋文化とは異なる文脈で、その味わいやブランドが評価されている。

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敬意と絆のアジア市場【前半/全2回】

敬意と絆のアジア市場【前半/全2回】

1月 26, 2026

アジアは世界的なウイスキーの消費地だ。カナダ人ライターが、西洋とは異なる消費スタイルについて分析する2回シリーズ。

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カバランとジム・スワン博士の熟成戦略【前半/全2回】

カバランとジム・スワン博士の熟成戦略【前半/全2回】

1月 13, 2026

台湾から世界水準のモルトウイスキーを送り出したカバラン。画期的な樽熟成のイノベーションが与えた影響力を振り返る2回シリーズ。 文:オールウィン・ギルト 台湾でカバラン蒸溜所が創設された20年前、世界のウイスキー生産は拡大 […]

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変わりゆくアジアのウイスキー市場【第3回/全3回】

変わりゆくアジアのウイスキー市場【第3回/全3回】

1月 9, 2026

ウイスキーへの投資は、分かち合う喜びへの投資。コレクターも愛飲家も、業界の発展に不可欠なプレーヤーだ。

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変わりゆくアジアのウイスキー市場【第2回/全3回】

変わりゆくアジアのウイスキー市場【第2回/全3回】

1月 7, 2026

シンガポール、中国、インドネシア、タイ。ウイスキー人気は、それぞれの国で独自の発展を遂げている。

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変わりゆくアジアのウイスキー市場【第1回/全3回】

変わりゆくアジアのウイスキー市場【第1回/全3回】

1月 5, 2026

香港のオークションや、台湾のウイスキークラブでモルト愛を深める人々。アジア各国のウイスキー市場を分析する3回シリーズ。

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台湾がシングルモルトを愛する理由【後半/全2回】

台湾がシングルモルトを愛する理由【後半/全2回】

11月 16, 2022

高級なスコッチシングルモルトウイスキーへの愛が、ついに地元でのウイスキーづくりへと発展。カバランやオマーで証明された台湾ウイスキーの実力は本物だ。

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台湾がシングルモルトを愛する理由【前半/全2回】

台湾がシングルモルトを愛する理由【前半/全2回】

11月 14, 2022

人口2,340万人の台湾は、スコッチウイスキー業界にとって極めて重要な高級酒市場だ。日本の隣にありながら、あまり知られていない現地のウイスキーシーンに迫る2回シリーズ。

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台湾のウイスキー事情【後半/全2回】

台湾のウイスキー事情【後半/全2回】

1月 24, 2022

日本の身近な隣人であり、高品質なウイスキーも産出している台湾。市場の成長を見守ってきた姚和成が、台湾ならではの事情や今後の見通しについて語ってくれた。

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台湾のウイスキー事情【前半/全2回】

台湾のウイスキー事情【前半/全2回】

1月 20, 2022

成長著しい台湾ウイスキー業界について学ぶ2回シリーズ。栄誉あるマスター・オブ・ザ・クエイヒにも任命された「キングフィッシャー」こと姚和成が疑問に答える。

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