Tag: 2012

103号 最新テイスティング 前半

103号 最新テイスティング 前半

6月 27, 2012

from Issue 103 テイスティング:デイヴ・ブルーム、マルティーヌ・ヌエ、ロブ・アランソン 世界のウイスキー業界を代表する3人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノ […]

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樽が重要 その2【全3回】

樽が重要 その2【全3回】

6月 20, 2012

ホワイトオークのなせる技 マーク・ギレスピーがアメリカンオークを考察 トリビアな質問。世界中にホワイトオークは何種類あるか? とりあえずここではそのひとつ、アルバオーク(Quercus Alba)について話そう。

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世界のウイスキー、100人のレジェンド その2【全4回】

世界のウイスキー、100人のレジェンド その2【全4回】

5月 28, 2012

英国ウイスキーマガジン通巻100号を記念し、ウイスキーの輝かしい歴史を作った100名をリストアップ。全4回の掲載となる第二弾は、ウイスキーの聖地、スコットランドの著名人を紹介する。

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Tokyoインターナショナル・バーショー2012レポート

Tokyoインターナショナル・バーショー2012レポート

5月 10, 2012

5月5・6日東京ミッドタウンにて「Tokyoインターナショナル・バーショー +ウイスキーライヴ2012」が開催された。

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WWA2012 日本地区受賞ウイスキーが決定

WWA2012 日本地区受賞ウイスキーが決定

2月 29, 2012

  ワールド・ウイスキー・アワード2012日本地区受賞ウイスキーが決定 英国ウイスキーマガジン(パラグラフ・パブリッシング社)が毎年実施しているワールド・ウイスキー・アワード(WWA)。 WWA2012の日本地 […]

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閉鎖蒸溜所

閉鎖蒸溜所

2月 20, 2010

 かつて日本には独自に蒸溜器を有した蒸溜所が今以上に存在していた。一時は盛んに蒸溜が行われていたものの、時の流れと共にその歴史に幕を下ろすもの、蒸溜のみを止め海外から買い付けたウイスキーをブレンドし独自のブランドで販売し […]

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