Tag: Distillery

Small is Beautifull

Small is Beautifull

2月 4, 2013

ロンドンに誕生した小規模蒸溜所。設立までの軌跡と期待をイアン・バクストンが報告する。

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日本最大のお酒のイベント「TIBS2013」前売券発売開始

日本最大のお酒のイベント「TIBS2013」前売券発売開始

2月 1, 2013

ついに本日から「Tokyoインターナショナル・バーショー+ウイスキーライヴ2013」の前売券がイープラスにて発売となった。 初開催となった前回を振り返りながら、今回の見所を改めてご紹介しよう。

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戦前の日本とウイスキー【その3・全3回】

戦前の日本とウイスキー【その3・全3回】

1月 30, 2013

戦前の日本での輸入ウイスキーの歴史を紐解いた前回までに引き続き、今回はバーでどのように飲まれていたかを検証。明治から昭和初期にかけて、ウイスキーはどんな存在だったのか? 洋酒ライター石倉一雄氏によるレポートの最終回。

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107号 最新テイスティング 【その2・全2回】

107号 最新テイスティング 【その2・全2回】

1月 28, 2013

  from Issue 107 テイスティング:ロブ、マルティーヌ、ニール 世界のウイスキー業界を代表する3人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した […]

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Miyagikyo Distillery

Miyagikyo Distillery

1月 28, 2013

The founder of Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, believed that “It’s preferable to blend whiskies from several […]

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Hombo Mars Distillery

Hombo Mars Distillery

1月 28, 2013

In 1985, Hombo Brewing (“Hombo Shuzo”), a Japanese “shochu” maker from Kagoshima Prefecture on the […]

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Hanyu Distillery (Closed)

Hanyu Distillery (Closed)

1月 28, 2013

Hanyu distillery was owned by Toa-Shuzo in Saitama prefecture, north of Tokyo. It stopped distilling in 2000, […]

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Fuji Gotemba Distillery

Fuji Gotemba Distillery

1月 28, 2013

In 1972, “Kirin Seagram Ltd.,” was born as  collaboration between Kirin Brewery Company Limited, Joseph E Seag […]

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Yamazaki Distillery

Yamazaki Distillery

1月 28, 2013

Yamazaki was Japan’s first malt whisky distillery, established in 1923 by Shinjiro Torii, the founder of Sunto […]

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Closed Distilleries

Closed Distilleries

1月 28, 2013

Although there were once more distilleries than today in Japan, they didn’t all have such glorious histo […]

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