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ホワイトオークとバーボン業界の未来【前半／全2回】

6月 12, 2025

世界的なウイスキーブームで、熟成樽の供給に不安が囁かれる。アメリカンホワイトオークを保護するため、バーボン業界はどんな活動と議論を進めているのだろうか。

6月 4, 2025

ジェームズ・ボンドや気鋭の建築家から、型破りな独創性とステイタスを分けてもらった。マッカランの仕掛人は、ブランディングの哲学でウイスキーの未来を切り開く。

6月 2, 2025

エドリントンにおける長年のキャリアで、マッカランをトップブランドに成長させた第一人者。ケン・グリアーが、ウイスキーとブランドの関係について語る2回シリーズ。

5月 29, 2025

ウイスキー業界で働く女性たちは、製造の現場から遠ざけられてきた。見えない壁を乗り越え、ウイスキーに新しい息吹をもたらす人々の物語。

5月 26, 2025

父親から家業を引き継ぎ、改革を成功させているウイスキー業界の女性たち。性差にまつわる偏見を超え、フェアな繁栄を目指すための2回シリーズ。

5月 12, 2025

不況と禁酒法を乗り越え、大きく成長するバーボン業界。ジェームズ・クロウとエドモンド・テイラーの業績は今でもしっかりと継承されている。

5月 9, 2025

精緻な設計者であるジェームズ・クロウの理想が、不屈の実践者であるエドモンド・テイラーによって開花する。品質を重視した19世紀の改革が、バーボンというカテゴリーの土台を築いた。

5月 7, 2025

世代を超えて大志を分かちあい、バーボンの品質を底上げしたジェームズ・クロウとエドモンド・テイラー。アメリカンウイスキーの歴史を辿る3回シリーズ。

3月 10, 2025

微笑みの国タイから、本格的なシングルモルト3種類が登場。さまざまなスタイルとフードペアリングで、未知の味わいを体験しよう。

3月 6, 2025

ネッシー探索の前に、ぜひ味わってみたいビールとスピリッツ。ウーラヴェイシュトは、ウイスキー生産地としてのインヴァネスを見事に復活させてくれるだろう。