Tag: Single Malt

ハイランドの未来を変えるアードロス蒸溜所【前半/全2回】

ハイランドの未来を変えるアードロス蒸溜所【前半/全2回】

6月 27, 2022

スコットランドのハイランドに誕生したアードロス蒸溜所。その成り立ちから将来の方針まで、関係者たちと語り合った2回シリーズ。

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どこがすごいの? 長濱蒸溜所の現在

どこがすごいの? 長濱蒸溜所の現在

6月 16, 2022

開業わずか5年の間に、世界的なアワードで受賞を重ねてきた日本最小規模のウイスキー蒸溜所。その人気と実力の秘密を探るため、琵琶湖畔の長濱蒸溜所を訪ねた。

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タムデュー蒸溜所の現在【後半/全2回】

タムデュー蒸溜所の現在【後半/全2回】

6月 15, 2022

生産力を維持しながら、高品質なシェリー樽熟成のシングルモルトへと路線を転換。タムデューはスペイサイドの象徴として次の100年を見据えている。

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タムデュー蒸溜所の現在【前半/全2回】

タムデュー蒸溜所の現在【前半/全2回】

6月 9, 2022

スペイ川畔の森に、ひっそりと佇むタムデュー蒸溜所。無名だった蒸溜所が、シェリー樽熟成の代名詞となるまでの歴史をたどる2回シリーズ。

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広島のSAKURAO DISTILLERYが、3種類のシングルモルトを発売

広島のSAKURAO DISTILLERYが、3種類のシングルモルトを発売

6月 6, 2022

6月6日より、注目のシングルモルト商品を発売するSAKURAO DISTILLERY。蒸溜所創設以来の驚くべき成果を味わいながら、執行役員の竹内慎吾氏がウイスキーづくりの舞台裏を明かす。

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ハイランドパークとヴァイキングの魂【後半/全2回】

ハイランドパークとヴァイキングの魂【後半/全2回】

5月 19, 2022

ハイランドパークのシングルモルトウイスキーには、ヴァイキングの誇りや精神が宿っている。ユニークな環境や品質へのこだわりを感じながら、ゆっくりとグラスを傾けてみよう。

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ハイランドパークとヴァイキングの魂【前半/全2回】

ハイランドパークとヴァイキングの魂【前半/全2回】

5月 16, 2022

荒々しい略奪者のイメージが強いヴァイキングは、独立心旺盛な中世の商社マンだった。ハイランドパークを味わいながら、歴史のロマンに思いを馳せる2回シリーズ。

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ヨークシャーの黄金

ヨークシャーの黄金

3月 23, 2022

ヨークシャーで初めて創設されたシングルモルトウイスキーの蒸溜所。輝くイングリッシュウイスキーの未来は、ここスピリット・オブ・ヨークシャーでもう始まっている。

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グレンタレットの新たな野心【後半/全2回】

グレンタレットの新たな野心【後半/全2回】

3月 21, 2022

ウイスキーとクリスタルガラス。そのどちらにも、ヨーロッパが誇るクラフツマンシップの伝統が息づいている。グレンタレットとラリックの物語は続く。

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グレンタレットの新たな野心【前半/全2回】

グレンタレットの新たな野心【前半/全2回】

3月 18, 2022

エドリントン傘下から、3年前に高級クリスタルガラスのラリックと手を組んだグレンタレット。ヘッドブレンダーのボブ・ダルガーノに現況を尋ねる。

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