Tag: Whiskey

ジム・マレーが「ブッカーズライ」を世界最高のウイスキーに選出

10月 31, 2016

世界のウイスキーファンが注目する、年刊の『Jim Murray’s Whisky Bible（ジム・マレーウイスキー・バイブル）』。2017年版で、世界最高のウイスキーにあたる「ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」 […]

10月 27, 2016

アイリッシュウイスキー最古の蒸溜所として知られるブッシュミルズから、長期熟成のシングルモルトが数量限定で新発売される。初来日したマスターディスティラーのコラム・イーガン氏が、テイスティングを通じてアイリッシュウイスキーの […]

10月 26, 2016

アイコンズ・オブ・ウイスキー2017の「レスト・オブ・ザ・ワールド」部門の選考結果が発表され、3つのカテゴリーにおいて日本の受賞となった。

9月 30, 2016

11月に数量限定で新発売されるバーボンウイスキー「ワイルドターキー　マスターズキープ　ディケイド」。昨年よりワイルドターキーのマスターディスティラーを務めるエディー・ラッセル氏が、10年以上熟成した原酒の魅力を打ち出した […]

9月 27, 2016

クラフトビールファンにはおなじみの木内酒造が、ウイスキーづくりに乗り出した。アメリカのクラフトディスティラリーを参考にした額田蒸溜所から、真に革新的なジャパニーズウイスキーが生みだされる日は近づいている。

9月 14, 2016

選りすぐりのプレミアムウィスキーが一堂に会する「ウイスキーライヴ・パーティ2016」が、東京汐留のパークホテル東京で開催された。今後も定番になりそうなパーティ形式のイベントは、楽しみ方も多彩である。

9月 12, 2016

禁酒法が与えた深刻なダメージから、完全に立ち直ったかのように見えるアメリカのウイスキー産業。だがケンタッキー州にも約120の禁酒郡が残されている。日本ではあまり知られていないアメリカ酒類業界の内幕を解説。

9月 11, 2016

アル・カポネらの暗躍で知られるアメリカの禁酒法時代は、バーボン業界にとって過去のノスタルジーではない。アメリカンウイスキーの歴史を紐解きながら、デイヴ・ワデルが現在の産業への影響を解説する。

9月 7, 2016

from Issue 136 テイスティング:クリス・グッドラム、ジョエル・ハリスン世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹 […]

9月 2, 2016

9月3日（土）から9月25日（日）まで、5大ウイスキーの飲み比べができる期間限定のバーが六本木ヒルズに期間限定オープンする。画期的な「フライトセット」で、ウイスキーの世界を広げてみよう。