カテゴリ: 雑学

スコッチ裏街道【前半／全2回】

6月 16, 2026

スペイサイドやアイラをあえて避け、素晴らしいウイスキーと人々に出会う。スコッチ裏街道の旅に出かけよう。

6月 8, 2026

サッカーのワールカップ開催にあわせ、大会を非公式に記念したウイスキーのコレクションが英国で登場。そのユニークな内容とは？文：ブラッドリー・ウィアー

3月 9, 2026

賛否両論の添加物規制に対し、メーカーは自主基準で透明性を確保。カナダはウイスキーの新境地を切り拓いている。

3月 5, 2026

世界5大ウイスキーに数えられるカナディアンウイスキー。躍進のきっかけは、悪名高い米国の禁酒法だった。

3月 2, 2026

穀物、密造、クラフトブーム。カナディアンウイスキーの基礎知識をおさらいする3回シリーズ。

1月 29, 2026

アジアは世界のウイスキーブームを牽引してきた消費地だ。西洋文化とは異なる文脈で、その味わいやブランドが評価されている。

1月 26, 2026

アジアは世界的なウイスキーの消費地だ。カナダ人ライターが、西洋とは異なる消費スタイルについて分析する2回シリーズ。

10月 30, 2025

シリーズ最終回は、アイリッシュの革新を象徴するショートクロス、ティーリング、トゥースタックスが登場。これからもアイリッシュウイスキーの進化を体験しよう。

10月 27, 2025

アイリッシュウイスキーのルネッサンスは、小規模で革新的な新しい蒸溜所の活躍に支えられてきた。第3回はクロリー、エクリンヴィル、クロナキルティの近況を紹介。

10月 23, 2025

大手メーカーからクラフト蒸溜所まで、さまざまなアイリッシュウイスキーのブランドが知恵を絞っている。第2回はボアン、ブッシュミルズ、クロナキルティの近況を紹介。