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テキサスウイスキーの躍進【第3回／全3回】

6月 27, 2023 | 0 Comments

地元産の穀物を調達し、徹底的に品質を追求するのがテキサスウイスキーの流儀。新しいアメリカンウイスキーの潮流として、世界の注目を集めている。

6月 26, 2023

大企業からクラフトメーカーまで、多くの蒸溜所が「スコッチライウイスキー」の復活を後押ししている。アメリカやカナダよりも繊細な香味を目指したスタイルが特徴だ。

6月 22, 2023

モルトウイスキーの本場スコットランドでも、意外なほど近年までライウイスキーがつくられていた。挑戦者たちによる「スコッチライ」の復活を追った2回シリーズ。

6月 19, 2023

スコッチの伝統を受け継ぎながら、独自のイノベーションも見据えた生産体制。特別な場所から生まれる上質なウイスキーは、じっと熟成の完了を待っている。

6月 16, 2023

グレートブリテン島の最北にある美しい港町。ジョン・オ・グローツのエイトドアーズ蒸溜所を訪ねる2回シリーズ。

6月 2, 2023

ディアジオが誇る最先鋭のビジター体験を蒸溜所のツアーで満喫。グレンオードのモルトウイスキーを「シングルトン」ブランドとして売り出す理由とは？

5月 30, 2023

設立から現在までの185年で、さまざまな変容を経験してきたグレンオード蒸溜所。「シングルトン」ブランドで知られるウイスキーの魅力を追った2回シリーズ。

5月 15, 2023

クリエイティブなコラボは、意外性が相乗効果を生み出すこともあれば、アイデア倒れで忘れられることもある。成功するコラボの条件は、「売り込み」よりも「利他」の精神だ。

5月 8, 2023

さまざまな分野のアーティストたちが、ウイスキーブランドと手を組んでいる2023年。クリエイティブなパートナーシップは、ウイスキーメーカーにとって有益なのか。トレンドを追った2回シリーズ。

4月 24, 2023

新進気鋭の蒸溜所たちが、自由な独創性でケンタッキーやテネシーの巨人たちに挑む。多様な気候風土も、テキサスウイスキーの魅力のひとつだ。