Tag: Single Malt

秩父で完成間近の第2蒸溜所を見学【後半/全2回】

秩父で完成間近の第2蒸溜所を見学【後半/全2回】

5月 30, 2019

ベンチャーウイスキーが秩父に建設した新しい蒸溜所の見学レポート。一見同型に見えるポットスチルには、蒸溜所の未来を変える大きな変更がなされていた。

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秩父で完成間近の第2蒸溜所を見学【前半/全2回】

秩父で完成間近の第2蒸溜所を見学【前半/全2回】

5月 27, 2019

世界的な人気の急騰に応えるため、ベンチャーウイスキーが秩父に新しい蒸溜所を建設した。本格稼働を目前に控えた現場からレポート。

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硫黄成分は悪魔じゃない

硫黄成分は悪魔じゃない

5月 7, 2019

ウイスキーの生産工程において、好ましくないフレーバーの筆頭とされる硫黄成分。だが硫黄は、本当に忌み嫌われるだけの存在なのか。

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世代交代が告げられた夜

世代交代が告げられた夜

4月 22, 2019

デービッド・スチュワートがウイスキー業界での勤務56周年を祝った特別な宴。ウイスキーを愛する人々とテームズ川に漕ぎ出し、バルヴェニーの世代交代を予告した。

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シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【後半/全2回】

シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【後半/全2回】

3月 28, 2019

世界で初めてシングルモルトを普及させ、今なお家族経営で独立を守るグレンフィディック。グローバルブランドアンバサダーのストゥラン・グラント・ラルフ氏とともに、豊かなラインナップを味わおう。

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注目の輸入ウイスキー4商品が新発売【後半/全2回】

注目の輸入ウイスキー4商品が新発売【後半/全2回】

3月 26, 2019

この春、アサヒビールが新発売する4種類の輸入ウイスキー。ユニークなアイリッシュシングルモルトと、大人気の高級ライウイスキーには新鮮な驚きがある。アサヒビールの牧基親氏と共に味わってみよう。

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注目の輸入ウイスキー4商品が新発売【前半/全2回】

注目の輸入ウイスキー4商品が新発売【前半/全2回】

3月 24, 2019

アサヒビールが4種類の輸入ウイスキーを新発売する。いずれも世界的な著名ブランドによる個性的なバリエーションだ。ウイスキーのプロフェッショナル、牧基親氏と共にテイスティングしてみよう。

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シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【前半/全2回】

シングルモルトのパイオニア「グレンフィディック」を味わう【前半/全2回】

3月 22, 2019

世界最高の売上を誇るシングルモルトウイスキーは、伝統を守りながらもチャレンジを忘れたことがない。ウイスキーの未来を切り開いてきたグレンフィディックの足跡を辿る2回シリーズ。

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「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011」が到達した、新たなテロワールの真骨頂

「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011」が到達した、新たなテロワールの真骨頂

3月 18, 2019

ウイスキーの聖地アイラ島で、妥協のない独自路線を歩み続けるブルックラディ。テロワールの真価を体現した最新作「ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011」が発売間近だ。

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ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の50年【後半/全2回】

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の50年【後半/全2回】

3月 6, 2019

宮城峡蒸溜所の50周年を祝って、希少な原酒をブレンドした特別なウイスキーが発売される。その目玉は、竹鶴政孝もテイスティングした50年前のファーストドロップだ。ニッカウヰスキーの半世紀を味わい、これからの未来を占ってみよう […]

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