Tag: Single Malt

白州蒸溜所　新蒸溜釜設置

4月 26, 2014

昨年連続式蒸溜機を増設した白州蒸溜所が、さらなる増産を目指しポットスチルの増設を発表。

4月 21, 2014

閉鎖前から革新的なつくりを行ってきたグレンキース蒸溜所。昨年の操業再開にあたって改修を行い、シーバス社の中核として動き始めた。ガヴィン・D・スミスによるレポートの後半をお届けする。

4月 16, 2014

ウイスキーのラベルから様々な世界を読み取る連載第4回。ラベルに描かれた王と女王は、必ずしも理想的な国王ではなかった…？　その人物像に迫る。

4月 14, 2014

スペイサイドの静かなる雄、グレンキース。実験と革新の中心にあり、長らくの閉鎖期間を経て昨年操業を再開した。同蒸溜所が行ってきた独特の製法に迫る。

4月 9, 2014

北の歓楽街すすきの。碁盤の目をひとつ進めば違う表情が待っている。ウイスキーを求めて記者の足は進む…WMJ的酒場放浪記、第13回は「ショットバー　ヴェッキオ」へ。

4月 5, 2014

第6回目となる大阪でのModern Malt Whisky Marketをご紹介する。

4月 2, 2014

本年度の「インディペンデント･ボトラーズ・チャレンジ」の結果が発表された。

3月 31, 2014

3月14日、株式会社KADOKAWAから発売となった書籍「ゼロから始めるウイスキー入門」をご紹介する。

3月 21, 2014

本年度のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)が発表となった。2014年のウイスキー界のリーディングブランドとなる世界最高のウイスキーをご紹介しよう。

3月 20, 2014

ウイスキーとバーの魅力をお伝えするWMJ的酒場放浪記、第12回は札幌、すすきのを往く。