Tag: Single Malt

Hot Whisky特集・3【家で手軽にホットウイスキー+α】

Hot Whisky特集・3【家で手軽にホットウイスキー+α】

2月 8, 2014

ホットウイスキーをお勧めする企画第3弾は、家庭でひと手間かけて楽しむホットウイスキーカクテルのレシピをご紹介する。

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ウイスキー用語集―AからZまで【D】

ウイスキー用語集―AからZまで【D】

2月 6, 2014

シリーズの最新版は、アルファベットの“D”で始まる言葉を取り上げる

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Hot Whisky特集・2【バーで楽しむホットウイスキーカクテル】

Hot Whisky特集・2【バーで楽しむホットウイスキーカクテル】

2月 3, 2014

凍える夜道を歩いてバーに向かいながら、「着いたらまず何を飲もうか」と考えてしまうのは酒飲みの常。この時期であればホットウイスキーカクテルで、まずは体を温めよう。WMJのおすすめをご紹介する。

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WMJ的酒場放浪記・10 【神戸編その1】

WMJ的酒場放浪記・10 【神戸編その1】

1月 30, 2014

第10回目を迎えたウイスキーマガジン・ジャパン記者による酒場放浪記。ウイスキー+αの特別な空間を求めて南へ北へ…。今回は神戸、三宮でゆったりと。

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ウイスキー用語集―AからZまで【C】

ウイスキー用語集―AからZまで【C】

1月 23, 2014

ウイスキーの用語を定義する最新シリーズにおいて、アルファベットのCで始まる言葉を取り上げる

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111号 最新テイスティング 【その2/全3回】

111号 最新テイスティング 【その2/全3回】

1月 22, 2014

from Issue 111 テイスティング:ニール、ロブ、マルティーヌ 英語版ウイスキーマガジン111号からの10本、今回はグレンギリーとグレンファークラスのみという珍しい回となった。かなりの長期熟成品を含む注目のライ […]

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樽造りの美学・5 【生まれ変わる樽】

樽造りの美学・5 【生まれ変わる樽】

1月 15, 2014

連載第5回、最終回となる今回は樽の再生について。樽は一生のうちに、何度ウイスキーを育むことができるのだろう?

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111号 最新テイスティング 【その1/全3回】

111号 最新テイスティング 【その1/全3回】

1月 13, 2014

  from Issue 111 テイスティング:ニール、ロブ、マルティーヌ 世界のウイスキー業界を代表する3人の評論家による詳細なテイスティングノート、今回は英語版ウイスキーマガジン111号に掲載されたボトル […]

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聖地巡礼― 余市蒸溜所を訪ねて【後半/全2回】

聖地巡礼― 余市蒸溜所を訪ねて【後半/全2回】

1月 9, 2014

古き良き伝統を守り、今年80周年を迎えた余市蒸溜所。製造工程見学の後半をお届けする。

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聖地巡礼― 余市蒸溜所を訪ねて【前半/全2回】

聖地巡礼― 余市蒸溜所を訪ねて【前半/全2回】

1月 2, 2014

ウイスキーの世界に長年身を置きながら、未踏の地であった北海道余市。竹鶴氏の想いの詰まった蒸溜所を訪ね、工場長にお話を伺った。

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