RSSカテゴリ: 蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(6) グレンモーレンジィ蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(6) グレンモーレンジィ蒸溜所

September 23, 2018

たった1週間の休暇で、できる限り多くの蒸溜所を訪問するのが旅の目的だ。テインの町から、グレンモーレンジィ蒸溜所を目指す午後。

続きを読む / Read more

世界一ラグジュアリーなウイスキーブランドの20年【後半/全2回】

世界一ラグジュアリーなウイスキーブランドの20年【後半/全2回】

September 10, 2018

マッカランのクリエイティブ・ディレクターを退任し、新しい道を歩もうとしているケン・グリアー。わずか20年で世界的なラグジュアリーブランドを築いた躍進の条件について振り返る。

続きを読む / Read more

世界一ラグジュアリーなウイスキーブランドの20年【前半/全2回】

世界一ラグジュアリーなウイスキーブランドの20年【前半/全2回】

September 7, 2018

ラグジュアリーなウイスキーと聞いて、真っ先に連想するシングルモルト。20年にわたってマッカランを世界的ブランドに導いてきたケン・グリアー氏が、比類なきクリエイティブなブランディングの極意を語る。

続きを読む / Read more

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(5) バルブレア蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(5) バルブレア蒸溜所

August 30, 2018

北ハイランドをめぐる「1週間だけのウイスキー旅行」。第5話は、ドーノック湾を見渡す風光明媚なテインの町から歩き始めよう。

続きを読む / Read more

アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【後半/全2回】

アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【後半/全2回】

August 27, 2018

究極の現地生産を目指す蒸溜所が新たに発売するのは、アイラ島産モルトだけを使用した「ポートシャーロット アイラ・バーレイ」。アイラ島でウイスキー用大麦の栽培を復活させて14年、もっともテロワールに忠実なウイスキーが定番化される。

続きを読む / Read more

アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【前半/全2回】

アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【前半/全2回】

August 20, 2018

ウイスキーの聖地アイラ島で、手づくりにこだわりぬいたユニークなモルトウイスキーを生産するブルックラディ蒸溜所。ヘビリー・ピーテッドの人気ブランド「ポートシャーロット」が、大幅にイメージチェンジする。ブランドアンバサダーのクロエ・ウッドがその魅力を解説。

続きを読む / Read more

マッカランの新しい蒸溜所が完成【後半/全2回】

マッカランの新しい蒸溜所が完成【後半/全2回】

August 17, 2018

トップブランドによる史上最大の蒸溜所拡張計画。その背景には、生産力をアップしても決して品質に影響を与えない創意工夫があった。卓越したスコッチウイスキーへの需要増はまだまだ続く。

続きを読む / Read more

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(4) プルトニー蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(4) プルトニー蒸溜所

August 14, 2018

北ハイランドをめぐる「1週間だけのウイスキー旅行」も4軒めの蒸溜所へ。美しい港町ウィックで、プルトニーのユニークなスチルに出会う。

続きを読む / Read more

マッカランの新しい蒸溜所が完成【前半/全2回】

マッカランの新しい蒸溜所が完成【前半/全2回】

July 27, 2018

空前の規模で遂行されてきた話題の拡張計画を、ついにお披露目する時が来た。新しいマッカラン蒸溜所は、ウイスキーブランドと蒸溜所建築の未来を先取りしている。

続きを読む / Read more

美しい琥珀色のシングルモルト「オマー(OMAR)」

美しい琥珀色のシングルモルト「オマー(OMAR)」

July 20, 2018

台湾中部 ―― 緑の山々に囲まれた南投蒸溜所(南投酒廠) 伝統的なスコットランドの製造方法にこだわり台湾特有の気候の中で醸造することで、南国の香りが漂うウイスキー「オマー」が生まれる。

続きを読む / Read more