カテゴリ: 蒸溜所
1週間だけのウイスキー旅行：北ハイランド編（9） トマーティン蒸溜所
たかが1週間、されど1週間。短くも充実した北ハイランドのウイスキー旅行がフィナーレを迎える。最後に訪ねたのは、インヴァネスとエディンバラの間にあるトマーティン蒸溜所だ。
1週間だけのウイスキー旅行：北ハイランド編（8） グレンオード蒸溜所とモルティング工場
北ハイランドをめぐる「1週間だけのウイスキー旅行」も終盤へ。「シングルトン」で知られるグレンオード蒸溜所には、モルティング工場も隣接している。ウイスキーづくりの全貌が見学できる希少な場所だ。
1週間だけのウイスキー旅行：北ハイランド編（7） ダルモア蒸溜所
ドーノック湾からクロマーティ湾へ。美しい北ハイランドの海沿いに旅を進める。ダルモア蒸溜所では、スチュアート・ロビンソン蒸溜所長が出迎えてくれた。
1週間だけのウイスキー旅行：北ハイランド編（6） グレンモーレンジィ蒸溜所
たった1週間の休暇で、できる限り多くの蒸溜所を訪問するのが旅の目的だ。テインの町から、グレンモーレンジィ蒸溜所を目指す午後。
世界一ラグジュアリーなウイスキーブランドの20年【後半／全2回】
マッカランのクリエイティブ・ディレクターを退任し、新しい道を歩もうとしているケン・グリアー。わずか20年で世界的なラグジュアリーブランドを築いた躍進の条件について振り返る。
世界一ラグジュアリーなウイスキーブランドの20年【前半／全2回】
ラグジュアリーなウイスキーと聞いて、真っ先に連想するシングルモルト。20年にわたってマッカランを世界的ブランドに導いてきたケン・グリアー氏が、比類なきクリエイティブなブランディングの極意を語る。
アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【後半／全2回】
究極の現地生産を目指す蒸溜所が新たに発売するのは、アイラ島産モルトだけを使用した「ポートシャーロット アイラ・バーレイ」。アイラ島でウイスキー用大麦の栽培を復活させて14年、もっともテロワールに忠実なウイスキーが定番化される。
アイラらしさを極めたウイスキー「ポートシャーロット」新発売【前半／全2回】
ウイスキーの聖地アイラ島で、手づくりにこだわりぬいたユニークなモルトウイスキーを生産するブルックラディ蒸溜所。ヘビリー・ピーテッドの人気ブランド「ポートシャーロット」が、大幅にイメージチェンジする。ブランドアンバサダーのクロエ・ウッドがその魅力を解説。
