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田中城太とウイスキーの未来【第3回/全3回】

田中城太とウイスキーの未来【第3回/全3回】

April 22, 2022

ジャパニーズウイスキーの定義の制定を主導し、さらなるルネッサンスへの道を開いた田中城太氏。未曾有の設備投資を完了させた蒸溜所から、今後どのようなウイスキーを届けてくれるのだろうか。

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田中城太とウイスキーの未来【第2回/全3回】

田中城太とウイスキーの未来【第2回/全3回】

April 20, 2022

入社1年でアメリカへ赴任し、未経験のワインづくりに没頭した6年間。帰国後はブレンダーとしての経験を積むが、再びアメリカで新しいチャレンジの時がやってきた。

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田中城太とウイスキーの未来【第1回/全3回】

田中城太とウイスキーの未来【第1回/全3回】

April 18, 2022

ウイスキーマガジンが主宰する今年度の「ホール・オブ・フェイム」で、史上79人目となる殿堂入りを果たした田中城太氏(キリンビール株式会社マスターブレンダー)。横浜のブレンダー室で、その半生を振り返る3回特集。

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デニス・マルコムのウイスキー人生【後半/全2回】

デニス・マルコムのウイスキー人生【後半/全2回】

February 25, 2022

60年前と現在を比べれば、社会や技術は大きく変化した。それでもウイスキーづくりには、決して変わらない原則もある。デニス・マルコムの言葉には、未来へのヒントが満ちている。

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デニス・マルコムのウイスキー人生【前半/全2回】

デニス・マルコムのウイスキー人生【前半/全2回】

February 23, 2022

スコッチウイスキー業界で勤続60周年。グレングラントのマスターディスティラー、デニス・マルコムが稀有な人生の道のりを振り返る2回シリーズ。

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ウイスキーブランドの広告塔

ウイスキーブランドの広告塔

February 10, 2022

ウイスキーブランドには、ある種の人格が宿っている。それを体現するキャラクターは、現代のマーケティングに不可欠な存在だ。広告塔となった人々の歴史を振り返る。

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フランク・シナトラとジャックダニエル【後半/全2回】

フランク・シナトラとジャックダニエル【後半/全2回】

February 7, 2022

おなじみのブレザーには、ジャックダニエル会員の証。そんなシナトラ亡き後にも、有名な映画スターやミュージシャンたちがジャックダニエルのイメージに寄り添っている。

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フランク・シナトラとジャックダニエル【前半/全2回】

フランク・シナトラとジャックダニエル【前半/全2回】

February 4, 2022

その華やかな人生で、ただひとつのウイスキーを愛し続けたフランク・シナトラ。文化的アイコンとしてのジャックダニエルについて考える2回シリーズ。

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実現しなければただの夢

実現しなければただの夢

January 27, 2022

グレンモーレンジィが、業界きっての奇才に豪華な遊び場を用意した。新しい蒸溜所「ライトハウス」に、ビル・ラムズデン博士を訪ねる。

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台湾のウイスキー事情【後半/全2回】

台湾のウイスキー事情【後半/全2回】

January 24, 2022

日本の身近な隣人であり、高品質なウイスキーも産出している台湾。市場の成長を見守ってきた姚和成が、台湾ならではの事情や今後の見通しについて語ってくれた。

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