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151号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

151号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

July 18, 2018

from Issue 151 テイスティング:ロブ・アランソン、サム・コイン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(3) ウルフバーン蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(3) ウルフバーン蒸溜所

July 14, 2018

オークニーを早朝に出港して、スコットランド本土に上陸する。最初の目的地は、グレートブリテン島最北のウイスキー蒸溜所だ。

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1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(2) ハ イランドパーク蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(2) ハ イランドパーク蒸溜所

July 11, 2018

オークニーの旅は続いている。スキャパからカークウォールに戻り、ハイランドパークで長い午後を過ごそう。ツアーのオプションも多彩に用意されている。オンラインで事前にツアーの内容を調べ、予約しておくことが大切だ。

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1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(1) スキャパ蒸溜所

1週間だけのウイスキー旅行:北ハイランド編(1) スキャパ蒸溜所

July 9, 2018

無数のウイスキー蒸溜所が点在するスコットランドで、短期間の旅行を計画するには工夫が必要だ。日本在住のステファン・ヴァン・エイケンが、北ハイランドを1週間で満喫するプランを伝授。まずはオークニーから旅を始めよう。

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広島初のシングルモルトウイスキーが生産開始【後半/全2回】

広島初のシングルモルトウイスキーが生産開始【後半/全2回】

July 5, 2018

ハイブリッドスチルを使用して、独自の生産行程を確立しているSAKURAO DISTILLERY。生まれたばかりのニューメイクスピリッツを味わい、熟成中の広島産シングルモルトに思いを馳せる。

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広島初のシングルモルトウイスキーが生産開始【前半/全2回】

広島初のシングルモルトウイスキーが生産開始【前半/全2回】

July 2, 2018

注目のクラフト蒸溜所がまたひとつ。広島県で初めてのシングルモルトウイスキーづくりに乗り出したのは、古くからウイスキーにゆかりの深い老舗メーカーだった。中国醸造のSAKURAO DISTILLERYに初潜入する2回シリーズ。

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眠りから目覚めたグレンアラヒー【後半/全2回】

眠りから目覚めたグレンアラヒー【後半/全2回】

June 30, 2018

知将ビリー・ウォーカーが最後の大仕事と位置づけるグレンアラヒー蒸留所の再出発。ベンリアックを成功させた戦略的なウイスキーづくりとブランディングはもう動き出している。スペイサイドに新しいスターの登場だ。

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『JACK DANIEL’S EXPERIENCE 2018 JAPAN』開催

『JACK DANIEL’S EXPERIENCE 2018 JAPAN』開催

June 28, 2018

2018年6月23日から9月30日まで、日本国内17都市で『JACK DANIEL’S EXPERIENCE 2018 JAPAN』が開催される。昨年に引き続き、テネシーウイスキー「ジャック ダニエル」の世界観が存分に楽しめるチャンスだ。

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期間限定「ブラックニッカ ジャーハイBAR」に溝端淳平と岡本玲が来店

期間限定「ブラックニッカ ジャーハイBAR」に溝端淳平と岡本玲が来店

June 25, 2018

東京の六本木ヒルズに、ハイボールの新しいスタイルを提案する「ブラックニッカ ジャーハイBAR」が期間限定オープンしている。さっそく来店したのは、俳優の溝端淳平さんと岡本玲さん。ハイボール好きの2人が感激した「ジャーハイ」の魅力とは?

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眠りから目覚めたグレンアラヒー【前半/全2回】

眠りから目覚めたグレンアラヒー【前半/全2回】

June 22, 2018

蒸溜所設計の第一人者、ウィリアム・デルメ=エヴァンズが手がけた最後の蒸留所。スペイサイドの中心で良質なモルトウイスキーを生産するグレンアラヒー蒸留所が、颯爽と表舞台にデビューする。仕掛け人は、元ベンリアックのビリー・ウォーカーだ。

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