Tag: Distillery

ラベルを読む・6【サッカーに酔う　前半／全2回】

7月 11, 2014

ワールドカップの盛り上がりに、ウイスキーマガジンも少し便乗してみよう。今回はウイスキーラベルに登場したサッカーチームを取り上げる。

7月 9, 2014

白州蒸溜所に新たに増設されるポットスチルの搬入作業が公開された。

7月 7, 2014

7月2日（水）、創業80周年を迎えたニッカウヰスキー株式会社。限定ボトル発売開始と同時に行われた発表会にお伺いした。

7月 4, 2014

from Issue 115 テイスティング:ジョエル、ニール英語版ウイスキーマガジン115号より、ニューリリースのテイスティングコメントをお届けする。今回はハイランドパークの3アイテムとバッファロートレースの4アイ […]

7月 2, 2014

ポットスチルの中で起こる化学変化だけでなく、冷却中にも銅はスピリッツに働きかけていた？　ウイスキーと銅の関係性を探る連載の後半。

6月 30, 2014

6/24発売となった2つのアイラモルトのニューリリースをご紹介する

6月 27, 2014

ウイスキー用語集、Pの回の後半。今回はP（プルーフ）について説明する。

6月 25, 2014

ウイスキーとフードの相性やウイスキーを使った料理を探る連載、第3回。今回は一風変わった料理教室に参加、帆立とグレンフィディックの合わせ方をご紹介しよう。

6月 23, 2014

銅がウイスキーづくりにもたらすもの、そしてその背後にある科学的な理由を探る。

6月 20, 2014

良質なグレーンウイスキーを供給し続けるインバーゴードン。現在はある改革が起こっている。