Tag: Single Malt
「NIKKA DISCOVERYシリーズ」第1弾が発売【前半/全2回】
2024年のニッカウヰスキー創業90周年に向けて、「NIKKA DISCOVERYシリーズ」の第1弾となる数量限定商品が発売される。驚きに満ちた「シングルモルト余市 ノンピーテッド」と「シングルモルト宮城峡 ピーテッド」 […]
ウイスキーオークションの心得【第3回/全3回】
限定品を買いあさり、すぐに転売して値を吊り上げる行為はどのように回避できるのか。業界の取り組みを通して、現代オークション事情を紹介するシリーズの最終回。
ローランドのフォルカーク蒸溜所が始動【後半/全2回】
ローランドらしい軽やかな香味を目指し、熟成前のキャッシュフロー戦略はアイラの先駆者に学ぶ。フォルカーク蒸溜所は、ウイスキー観光の新しいモデルにもなるだろう。
スパニッシュウイスキーの新潮流【第3回/全3回】
独立系ボトラー、シングルカスク、オンラインコミュニティ、産地表示のルール作り。ウイスキー新興国として成長するスペインは、さまざまな問題を乗り越えながら未来を切り開いている最中だ。
スパニッシュウイスキーの新潮流【第2回/全3回】
バスク、カンタブリア、アンダルシア、カナリア諸島。広大な国土のあちこちで、個性的なウイスキーづくりが始まっている。スペインの新しいフレーバーを求めて旅するシリーズの2回目。




