Tag: Whiskey

ウイスキー用語集―AからZまで【G】

ウイスキー用語集―AからZまで【G】

3月 6, 2014

ウイスキー用語の最新シリーズは、‘G’で始まる言葉とグレーンウイスキーについて取り上げる

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ライ麦を知る【後半/全2回】

ライ麦を知る【後半/全2回】

2月 27, 2014

トウモロコシ栽培の全盛によりアメリカ産ライ麦が激減している。この状況を受けてアメリカの蒸溜業者はどう対処したのか。

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ウイスキー用語集―AからZまで【E・F】

ウイスキー用語集―AからZまで【E・F】

2月 20, 2014

ウイスキー用語を学ぶシリーズ最新版では、EとFから始まる用語を解説する

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ライ麦を知る【前半/全2回】

ライ麦を知る【前半/全2回】

2月 19, 2014

ライウイスキー。とてもアメリカらしい飲み物だが、現在は原料すべてがアメリカ産という訳ではないようだ。ライ麦を検証するレポート前半をお送りする。

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112号 最新テイスティング 【前半/全2回】

112号 最新テイスティング 【前半/全2回】

2月 17, 2014

from Issue 112 テイスティング:マルティーヌ、ロブ、ソフィー 英語版ウイスキーマガジン112号に掲載された11本のテイスティングコメント。話題になった限定ボトル、ジャパニーズを含み、今回も多様なラインナップ […]

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検証 フレーバード・ウイスキー【後半/全2回】

検証 フレーバード・ウイスキー【後半/全2回】

2月 13, 2014

フレーバード・ウイスキーの流行によってウイスキー業界にもたらされた新たな波。邪道などと言っていては損をする!?  フレーバード・ウイスキーを掘り下げる連載の後半。

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検証 フレーバード・ウイスキー【前半/全2回】

検証 フレーバード・ウイスキー【前半/全2回】

2月 10, 2014

最近あちこちで見かけるフレーバード・ウイスキー。ウイスキー愛好家はこれを快く思っていないようだ。しかしフレーバリングはウイスキーの歴史に欠かせないものなのだ。

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Hot Whisky特集・3【家で手軽にホットウイスキー+α】

Hot Whisky特集・3【家で手軽にホットウイスキー+α】

2月 8, 2014

ホットウイスキーをお勧めする企画第3弾は、家庭でひと手間かけて楽しむホットウイスキーカクテルのレシピをご紹介する。

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Hot Whisky特集・2【バーで楽しむホットウイスキーカクテル】

Hot Whisky特集・2【バーで楽しむホットウイスキーカクテル】

2月 3, 2014

凍える夜道を歩いてバーに向かいながら、「着いたらまず何を飲もうか」と考えてしまうのは酒飲みの常。この時期であればホットウイスキーカクテルで、まずは体を温めよう。WMJのおすすめをご紹介する。

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111号 最新テイスティング 【その3/全3回】

111号 最新テイスティング 【その3/全3回】

2月 1, 2014

from Issue 111 テイスティング:ニール、ロブ、マルティーヌ 英語版ウイスキーマガジン111号掲載のテイスティングから最後の11本をご紹介。ボトラーズの長熟ボトルと新蒸溜所のバーボン、オフィシャルの限定ものな […]

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