フェスティバルの限定商品は誰のため? ついに40周年を迎えた今年は、かつてない驚きのボトルが登場する。
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アイラ島の文化を発信するイベントは、ウイスキーファンの恒例行事に。老舗ブランドのアニバーサリーで盛り上がりは最高潮に達した。
アイラ島の人々、文化、音楽、自然、そして名高いウイスキーを称えるアイラ・フェスティバル。愛されるイベントの現在地に迫る。
急成長にあわせて増産し、コロナ禍と需要減退に直面。アイラとキルホーマンは、新しいウイスキーの時代を生きている。
火災からの復活とファーム・トゥ・ボトルの理想。コアレンジの確立によって、キルホーマンの夢がついに現実となる。
今年で創立20周年を迎えるキルホーマン蒸溜所から、創設者のアンソニー・ウィルズが来日。稀有な挑戦の背景を語り尽くすロングインタビュー。
ウイスキーを楽しむ人たちにとって、ウイスキー観光は土地ごとの物語に出会う格好のチャンス。自然の恵みと人々の営みに感謝し、豊かな文化を享受する最高の体験だ。
タスマニア、北欧、インド、フランスなど、新しい生産地にもウイスキーファンたちが押し寄せる。ウイスキー観光には、旅する人間の欲求を満たす本質的な魅力がある。
ウイスキー蒸溜所への訪問を中核にした旅のスタイルは、世界各国のウイスキー産業に変革をもたらした。蒸溜所が経済を支えている小さな町ほど、大きな変化が起こっている。
新しいフェスティバルの潮流は、社会貢献や多様性の包摂。ウイスキーのイメージが、祝祭を通じてアップデートされている。