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「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

July 22, 2013

7月21日に開催された日本初のバーボンとアメリカンウイスキーのイベントをレポート。

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ボトルに栓をする瞬間

ボトルに栓をする瞬間

July 20, 2013

とても小さいけれど、ウイスキーのボトリングに非常に重要な役割を果たしているコルクを解説する Report:イアン・バクストン

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パターソンの嗅覚【後半/全2回】

パターソンの嗅覚【後半/全2回】

July 18, 2013

一度でもリチャード・パターソンのマスタークラスに参加した事があれば、彼のユニークかつ深い知識と経験を忘れる事は不可能だろう。その魅力に迫る。

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ディアジオの拡張 ― 新蒸溜所の可能性

ディアジオの拡張 ― 新蒸溜所の可能性

July 17, 2013

ディアジオがハイランド地方に新たに建設する蒸溜所を発表した。さらに同社による大規模なスコッチウイスキー増産計画をレポート。

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WMJ的酒場放浪記・5 【丸の内編】

WMJ的酒場放浪記・5 【丸の内編】

July 15, 2013

東京・丸の内のバカラショップの地下に、バカラのバー、B barがあることをご存知だろうか?このB bar Marunouchiではグラスに限らずグラス、シャンデリアも全てバカラなのだ。

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パターソンの嗅覚【前半/全2回】

パターソンの嗅覚【前半/全2回】

July 13, 2013

マスターブレンダーにしてウイスキーの守護神であるリチャード・パターソンと、著書の出版を記念して対談を行った。 Report:ケイト・ポートマン

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山崎蒸溜所 新蒸溜釜設置工事開始

山崎蒸溜所 新蒸溜釜設置工事開始

July 11, 2013

  ウイスキーづくり90周年を迎えるサントリーが山崎蒸溜所に新たな生産設備を増設

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静かな自信 ― ラガヴーリン蒸溜所 【後半/全2回】

静かな自信 ― ラガヴーリン蒸溜所 【後半/全2回】

July 10, 2013

ラガヴーリン蒸溜所の自信の源は、ほかならぬウイスキーの品質にある。豊かに展開するラガヴーリンの世界―シーニーン・サリバンの蒸溜所レポート後半。

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アイコンズ・オブ・ウイスキー2013発表 【後半/全2回】

アイコンズ・オブ・ウイスキー2013発表 【後半/全2回】

July 8, 2013

  世界のウイスキー業界を牽引する功労者を称えるアワード「アイコンズ・オブ・ウイスキー」、2013年度の受賞者後半を発表しよう。新たなウイスキーファンの聖地が世界中に誕生しているのが分かる。ぜひ旅のプランニングにも役立てて欲しい。 

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アイコンズ・オブ・ウイスキー2013発表 【前半/全2回】

アイコンズ・オブ・ウイスキー2013発表 【前半/全2回】

July 6, 2013

  今年で第11回目を迎えた「アイコンズ・オブ・ウイスキー」(IOW)は、本誌発行元である英国パラグラフ・パブリッシング社が毎年開催する世界的なコンテストである。2013年の結果を2回に分けてお届けする。

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