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台北で2大ドリンクイベントが同時開催
台湾が世界のウイスキー市場における存在感を増している。年に一度のビッグイベントが台北で同時開催される8月15〜16日は、同地のウイスキー熱を実感できるチャンスだ。
ハイボール缶の新機軸「ジムビーム シトラスハイボール缶＜グレープフルーツ缶＞」発売
世界規模でウイスキー市場を拡大している缶入りRTD飲料。ハイボールブームが続く日本でも、この季節にぴったりの爽やかな「ジムビーム シトラスハイボール＜グレープフルーツ缶＞」が発売された。イメージキャラクターは、おなじみのローラさんである。
木桶職人の多忙なる日々【後半／全2回】
木製のウォッシュバックやマッシュタンを製造する、スコットランドのジョゼフ・ブラウン・バット社。いったいどんな規模で依頼が入るのだろう？そしてその製造工程は？ ウイスキーファンの疑問に答える、連載の後半をお届けする。
サントリーウイスキー「知多」新発売
サントリーが11年ぶりの新ブランドをリリースする。愛知県の知多蒸溜所で蒸溜された生まれたシングルグレーンウイスキー「知多」。新しい味わいの世界に、サントリーの丁寧なブレンディング技術が結実している。
木桶職人の多忙なる日々【前半／全2回】
マッシュタンとウォッシュバック－ ウイスキーづくりに欠かせない、重要な設備だ。しかし、誰がどのようにして造っているのかは、あまり知られていないのではないだろうか。英国版本誌記者が、スコットランドの伝統的な木桶職人たちの現場をレポートする。
魅惑のボトルキャップ【前半／全2回】
ウイスキーボトルのコルク栓を開ける瞬間は、誰にとっても心躍る瞬間だろう。しかし、ウイスキーメーカーはこの栓を単なる「フタ」と考えず、様々な趣向を凝らしているのだ。
伝説の編集長が語る、オンザロック禁止の理由
先日開催された、出張”salon de SHIMAJI” in 代官山 蔦屋書店 開高健×島地勝彦『蘇生版 水の上を歩く？』刊行記念トークショー「酒とジョークと開高 健」をレポート。
