世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ベンリアック オーセンティカス 25年  25年  46.0%

  • 蒸溜所名: ベンリアック蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • 価格帯: £120-180
  • 入手可能場所: 世界各地
  • 掲載号:105号

デイヴSCORE8.9

香り
穏やかだがはっきりとしたパフューミーなスモーク。燃えた杉や糸杉がスムースで優しいクリームブリュレとともに、熟成年の長さを思わせるワックスと調和している。スモーキーベーコン入りのサンドイッチがまず開き、溶けたバター、唐辛子の粉が後から。
再び煙、しかしバランスは保たれている。焚き火の燃え残りとイチゴ、マンゴー、アプリコットなどのやわらかいフルーツが解け合う。
フィニッシュ
長い。フルーティ。
コメント
長く複雑な風味のハーモニーが続く。素晴らしい。

マルティーヌSCORE8.2

香り
ピーティ。かすかにクレオソート。牧場。摘みたてのミントの香りがシリアルと絡み合う。水を加えると熟したフルーツ、ブドウやプラムが現れる。
香り以上にスモーキー。甘い核をもつキルンの煙。
フィニッシュ
ドライで、スモーキーかつわずかにスパイシーな香りがゆっくりと消えていく。
コメント
加水で甘みが高まる。心地よい甘さを伴うバランスの取れたピーティな個性が、煙によって新境地へチャレンジしている。