世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ウェラー フルプルーフ    57.0%

  • 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: サゼラック・カンパニー
  • 価格帯: £121-180
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE9.0

香り
盛大なオーク香の一撃。たっぷりのトフィーキャラメルとリンゴの甘い香り。やがてリンゴとココナッツに濃厚なダークチョコレートソースをかけたような匂い。
たっぷりのスパイス風味。強烈なオークの主張。茶葉の出がらし。やがて焼いたリンゴとハチミツ漬けのアンズ味。バーベキューで焼いたコーンケーキとバター。
フィニッシュ
余韻は短いが、パンチのあるスパイスの後味をたっぷりと含んでいる。
コメント
70年代に日焼け止めローションを塗っていた思い出。そのまましばらく太陽の光に晒された感覚。力強く、温かみがあり、飲み心地のよいウイスキー。

ケイト・パックウッドSCORE9.2

香り
最初はマラスキーノチェリー、スミレの香りがするキャンディー、オーク材などを感じさせる匂い。やがてフルーツケーキとバニラアイスクリーム。ナツメグを入れたリンゴのコンポート。やがてかすかに黒コショウのような刺激もある。
ハチミツと黒糖を感じさせる盛大な甘味が開いて、マラスキーノチェリーの風味に変化する。力強いオーク材とココナッツの風味があり、やがてアイスクリームを添えたチェリーパイのような印象も顔を出す。
フィニッシュ
マラスキーノチェリーのような後味がある。黒コショウと白コショウの刺激も。
コメント
さまざまなフレーバーに満ちあふれたウイスキー。心地よいコショウのニュアンスがあり、甘みと木の香りが完璧なまでにバランスよく融合している。

トマーティン 2006 アモンティジャードフィニッシュ2006    46.0%

  • 蒸溜所名: トマーティン蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: トマーティン・ディスティラリー・カンパニー
  • 価格帯: £121-180
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE8.5

香り
マデイラケーキ、オーク、カスタードクリーム。ダンボールに詰め込まれたオレンジ。ハチミツレモン味のトローチ。木が燃えたスモーク香とコットンのシャツ。
アンゴスチュラビターズのスパイスや、オレンジなどの柑橘風味がたっぷり。シェリー漬けレーズンやシロップ漬けプルーンを思わせる力強い味わい。クリーミーな感触も少しある。
フィニッシュ
盛大なクローブと唐辛子のスパイスが舌を刺激する。やがてスパイスの余韻を残してゆっくりと霧散していく。
コメント
アルコール度数よりもさらに力強い印象を持ったウイスキー。強力なパンチと大きな広がりがある。

ケイト・パックウッドSCORE8.8

香り
バタースコッチと焼いたクルミ。茶葉と一緒に漬けたプルーン、糖蜜のタルト、ローストハム、レーズン。オーブンで焼いたトマト。やがて穏やかな硫黄の印象が漂ってくる。火の消えたマッチ、嵐が過ぎ去った夏の道路の匂い。
糖蜜のタルトと盛大なチョコレート風味。チョコレートでコーティングしたレーズンや、キャドバリー社のフルーツ&ナッツバー。
フィニッシュ
チョコレートのような余韻があり、スパイス香が高まってくる。シナモン、ナツメグ、カルダモンなどのスパイスが刺激的。
コメント
力強いパンチを感じさせるフレーバー。盛大な甘みとスパイスがある。やや単調な側面もあるが、良質なウイスキーであることには違いない。

ザ・ワン ポートカスクフィニッシュ    46.6%

  • 蒸溜所名: レイクス蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: レイクス蒸溜所
  • 価格帯: £-24
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE8.5

香り
ダークチョコレートと熟れたチェリーの力強い香り。黒く熟れたバナナ。糖蜜ケーキ、ブドウの皮。ワイン漬けの樽材。昨晩に飲み残したグラスワインの匂いを翌朝に嗅いだような印象。
砂糖煮したフルーツ。マーマレード。マルメロゼリーとアロマたっぷりの山羊のチーズ。トロピカルフルーツの味も少し。かすかにクルミとブラックベリージャムのような味も感じる。
フィニッシュ
力強い後味で、やがてスパイス香が充満してくる。終盤にかけて、レモンシャーベットのように泡立つ刺激もある。
コメント
ジャムっぽい粘度を感じさせる味わいで、何杯でもおかわりしたくなるようなウイスキー。

ケイト・パックウッドSCORE8.7

香り
パルマ産の生ハムと、ハチミツ漬けのモモを思わせる甘い香り。やがてバルサミコ漬けのタマネギ、焼いたモモ、そして最後にスズランの香り
ハチミツのような甘味が前面に出ている。やがてジューシーなネクタリンとモモの味がして、後から砂糖漬けにしたバラの花弁やダムソンのようにフローラルな感覚もある。
フィニッシュ
余韻は長く、唾液を誘うフルーティーなダムソン風味がある。フルーツを感じさせる後味。
コメント
繊細なニュアンスに満ちたウイスキー。甘くて心地よいフローラルな特性があり、深みのある要素も隠れている。

レイクス シングルモルト ウイスキーメーカーズリザーブ No.1    60.6%

  • 蒸溜所名: レイクス蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: レイクス蒸溜所
  • 価格帯: £-24
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
落ち葉の積もった森の散歩。紅葉が真っ盛りで、腐葉土、シダ、乾いたタバコの葉などの匂いに包まれている。やがて時間が経つと、山羊のチーズとハチミツの匂いが強まる。控えめながらフローラルな香りも確かにある。黒糖の角砂糖と、コーヒーを淹れた後のコーヒー粉。
最初はオイリーで甘味を感じさせる。やがてフルーツ風味が徐々に姿を現し、銅っぽい金属的な風味も心地よい。その後から唐辛子やスパイスの刺激がある。
フィニッシュ
パンチの効いた盛大なスパイス香。オレンジとチェリーの後味もある。かすかなメンソールの感触。
コメント
あらゆるアロマとフレーバーを満遍なく表現したウイスキー。とてもバランスよく統合されている。

ケイト・パックウッドSCORE9.3

香り
ダークチョコレートと、新しいタバコの箱に入っている紙の匂い。掘りたてのジャガイモを思わせるすっきりとした土っぽい匂い。砂糖煮したプラム、粉砂糖、糖衣アーモンド、バルサミコシロップ漬けのチェリー。
シロップ漬けのダークチェリー、柔らかい革、焼いたクルミ、オレンジオイル、ダークチョコレート、コーラキューブ(菓子)。
フィニッシュ
ダークチェリーの風味がいつまでも続く。同時に唐辛子のような辛味も高まってくる。
コメント
まったくもってゴージャスなウイスキー。あらゆる繊細さと驚きに満ちた味わいだ。群を抜いた出来栄えと言っていいだろう。

グレンファークラス 25年  25年  43.0%

  • 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: J&Gグラント
  • 価格帯: £181-
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE9.1

香り
オーク、ココナッツ、マシュマロ。クリームチーズとハチミツを乗せたバナナローフ。チェリーとオーツ麦のフラップジャック。やがて少しメンソールっぽい咳止めシロップ。
ハチミツのようにシンプルなシロップ。オーク風味が主張し、クリームトフィーの味を感じさせる。シナモンと上白糖をたっぷり振りかけたペカンパイ。エクルズケーキとバターの味もする。
フィニッシュ
バターを思わせるオイリーな感触が、ゆっくりとドライに霧散しながら素晴らしいスパイス香を表現する。
コメント
最初は控えめな印象だが、ひとたび香りが開くと華々しい成果を見せつけるウイスキー。

ケイト・パックウッドSCORE9.1

香り
シナモンとナツメグが入ったアップルクランブル。はちみつ漬けのアンズ、焼いたモモとネクタリン、割いたばかりのバニラポッド、糖衣アーモンド。
青リンゴで作ったサクサクのタルトタタン。フレッシュなオーク風味、ダムソンジャム、熟れたプラム。やがてダークチョコレートとフローラルなロクム(トルコ菓子)の味。
フィニッシュ
果樹園のフルーツとシナモンのスパイスも感じさせる後味。
コメント
果樹園のフルーツの収穫祭を思わせる香りに、深いフローラルな印象もある。とても美味しいウイスキー。

グレンファークラス 21年  21年  43.0%

  • 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: J&Gグラント
  • 価格帯: £181-
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
生ハムメロン、スモークしていないベーコン、焼いたココナッツ。シェリー漬けの英国風クリスマスケーキとビスコッティ・サヴォイアルディ。やがてブランデーバターとショウガ味のクッキービスケットも感じさせる香り。
英国風クリスマスケーキのスパイスとシェリー漬けのレーズンがたっぷり。紫のチューイット(菓子)、リコリスオールソーツ(菓子)。かすかにオレンジの皮の風味も。
フィニッシュ
余韻は長く、スパイシー。シナモンとクローブの後味がゆっくりと霧散する。
コメント
バセット社(リコリスオールソーツの菓子メーカー)がウイスキーをつくったらこうなるだろう。素晴らしい出来栄え。

ケイト・パックウッドSCORE9.3

香り
粉砂糖、グレープフルーツの皮、熟れたメロン、砂糖煮したプラム、糖衣アーモンド。クレメンタインの果肉と、すりおろしたばかりのナツメグ。
メロン、マンゴー、アンズ、熟れたモモの果肉などを思わせる盛大なフルーツ風味。やがてショウガ粉、ナツメグ、花山椒などの粉っぽいスパイス風味もふんだんに感じさせる。
フィニッシュ
乾燥チリパウダーと白コショウの刺激があり、ドライなタンニンの後味に導かれていく。
コメント
素晴らしいウイスキー。ニュアンスたっぷりのスパイスに、ジューシーでフルーティーな核も感じさせてくれる。

ブナハーブン 12年  12年  46.3%

  • 蒸溜所名: ブナハーブン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ディステル・インターナショナル
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE8.5

香り
塩気を感じさせる匂い。干し草小屋と湿ったオーク。海沿いの茂みのような土っぽい匂い。かすかにフローラルな刺激があり、やがて茹でたアッケシソウの匂いも感じさせる。
ハチミツとミルクチョコレートのような甘味がある。かすかに穏やかなスモーク風味があり、蕨を燃やしたような匂いも立ち上がる。メロンとハム。苦い紅茶のタンニン、海老のチリソースと塩を入れた茶色の紙袋。
フィニッシュ
塩気や新鮮な牡蠣を思わせる刺激がある。やがてタンニンがゆっくりと流れ込んでくる。
コメント
紙袋入りの塩と海老チリソースを海岸で食べているような趣きのウイスキー。

ケイト・パックウッドSCORE8.7

香り
黒糖と糖蜜ケーキ、家具の艶出し剤、オイリーな魚の燻製、ショウガのスパイスなどの匂い。お茶やブランデースナップの香りが立ち上り、穏やかな硫黄や火の消えたマッチの匂いも残す。
黒糖入りのアップルパイ。やがてシナモンやショウガのようなスパイスが分け入ってくる。後からフレッシュなオーク風味と砂糖煮したプラムの味。
フィニッシュ
ヒリヒリするようなショウガのスパイスと、口をすぼめるようなタンニンも感じさせる後味。
コメント
愛すべきウイスキー。軽やかなスモークと上質な木の香りを統合させたバランスが素晴らしい。甘くフルーティーな香りや、ゴージャスなスパイスもある。

バルヴェニー ウィーク・オブ・ピート 14年  14年  43.3%

  • 蒸溜所名: バルヴェニー蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ウィリアム・グラント&サンズ
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE9.2

香り
美味しそうなパンチを感じさせる。ピート香は充満しておらず、やや遠くにある。最初はピート香を感じなかったが、後から見つけ出したような印象。リンゴのコンポート、甘い塩漬けサーモン、ローストした大麦。砂糖をまぶしたフルーツゼリー。そのゼリーが入った大きな紙袋を開けた匂い。
最初はリンゴの甘みを感じ、やがてスモーク風味が分け入ってくる。焚き火や魚の燻製までを表現したスモーク香。海塩の感触もある。
フィニッシュ
余韻は長く、海塩味のキャラメルアイスクリームとチャコールクラッカーの後味がある。
コメント
心地よいバランスがあり、スモークと甘みが相互に対話しているようなウイスキー。

ケイト・パックウッドSCORE9.1

香り
盛大なスモーク香と、かすかに工作用小麦粘土を思わせるプラスチックの匂い。やがて果樹園のフルーツ、砂糖煮したアンズ、アールグレイティー、スモークベーコンにまぶした穏やかな海塩の匂い。
オーチャードシロップとハチミツの甘み。やがてパルマ産の生ハム、ショウガ味のクッキー、杏仁、マルコナアーモンド。さらにはメープルベーコンパンケーキと、かすかに柔らかな革の匂いもある。
フィニッシュ
スモークベーコンの風味がいつまでも続く。ハチミツの甘みとバランスをとっているのは、余韻の長いジンジャークッキーのスパイス。
コメント
日曜日の朝食にいただくメープルベーコンパンケーキとアールグレイティー。天にも昇るような味わい。

バルヴェニー バルヴェニーストーリーズ 26年  26年  47.8%

  • 蒸溜所名: バルヴェニー蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ウィリアム・グラント&サンズ
  • 価格帯: £121-180
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE9.1

香り
ゆっくりと甘い香りが立ち上がる。刈りたての芝生、ハニーコム、トフィーパーキンケーキ、ダークチョコレート。そしてタンジェリンゼリーとフルーツシロップを添えたココナッツ味のアイスクリーム。
バニラアイスクリームとシロップをかけたワッフル。高脂肪バターの風味とオーク材のタンニンが徐々に強まる。
フィニッシュ
余韻は長く、風味豊か。上白糖のような甘みが、やがてトフィーのような後味に変わっていく。
コメント
穏やかなウイスキーだが、終盤に向けてパンチも秘めている。ベルベットのグローブの中に、さらにベルベットで覆った拳があるような印象。

ケイト・パックウッドSCORE9.2

香り
マンゴー、メロン、レッドチェリーの香りが先に立つ。そしてふんだんなオーク香と、チューリップやバラなどの豊かな花の香り。甘みもやってきて、糖衣アーモンド、ハチミツ漬けのモモ、レモンドロップの香り。その後で、より濃厚なジャスミンの匂いも感じる。
ネクタリン、ピーチメルバ、カクテル用の赤いチェリー、ハチミツ。そして旺盛なパルマバイオレットの風味。
フィニッシュ
シナモンのスパイスと唐辛子の辛味を感じさせる濃厚な後味。やがてスミレのような印象に変化してゆく。
コメント
ゴージャスなウイスキー。スミレの香りをずっと感じさせ、心地よい甘みが立ち上がってオーク香とも見事にバランスをとっている。

1770 2019リリース    46.0%

  • 蒸溜所名: グラスゴー蒸溜所
  • 地域: ローランド
  • ブランド: グラスゴー蒸溜所
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:163号

ロブ・アランソンSCORE8.7

香り
熟れたモモ、ネジの入った紙袋、園芸用の小屋、マシュマロ、チョコレート味のダイジェスティブビスケット。温かな銅製スチルやチェリーフランジパーヌの匂い。
フルーティな要素とかすかなオーク風味が垣間見える。貝殻型のベルギーチョコレートが入った箱。上白糖とフルーツゼリー。
フィニッシュ
温かい金属的な感触はまだ残っているが、砂糖漬けにしたフルーツの香りに全体が覆われている。
コメント
熟成年数なんて気にしない。とてもバランスがよく、オークとスピリッツの香りも見事に統合されている。

ケイト・パックウッドSCORE8.5

香り
レモンシャーベット、大麦、吸い取り紙、焼いたパイナップル。ゴールデンシロップ、レモンドリズルケーキ、かすかなソルトタフィー(菓子)。
ピーチ味のアイスティーとレモネード。ハニーケーキ、レモンドロップ、カクテル用のチェリー。
フィニッシュ
穏やかな柑橘風味がいつまでも続く。カルダモンのスパイスを感じさせる後味。
コメント
レモネードスタンドで、パイナップルのアップサイドダウンケーキを食べているような趣きのウイスキー。