世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
セブンシールズ ピーテッドダブルウッドフィニッシュ カスクプルーフ 58.7%
- 蒸溜所名: セブンシールズ蒸溜所
- 地域: スイス
- ブランド: セブンシールズ蒸溜所
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:167号
ベッキー・パスキンSCORE8.9
- 香り
- 焚き火の煙が盛大にうねっていて、その煤の背後にはジューシーなフルーツも隠れている。グリルしたモモ、グースベリー、バナナのフランベ、シロップ漬けのマラスキーノチェリー。
- 味
- シロップ漬けにしたフルーツの缶詰を思わせる風味がさらに増し、かすかな酸味も加わっている。その後からスモーク風味が立ち上がり、全体として肉のような味わいに変化する。生ハムと、ベーコンのグリル。
- フィニッシュ
- 焚き火のそばで、咳止めキャンディーを舐めているような後味。
- コメント
- スイス生まれのスモーキーなウイスキー。美味しく仕上がっている。
ハイランドパーク トリスケリオン 43.2%
- 蒸溜所名: ハイランドパーク蒸溜所
- 地域: アイランズ
- ブランド: エドリントン
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:167号
ロブ・アランソンSCORE8.5
- 香り
- 濃厚で分厚い花の香りにうっとり。そして革製のブックバインダー。オレンジマーマレードのような柑橘らしさや、チョコレートボタン入りのトレイルミックス、ラムレーズン味のアイスクリーム。
- 味
- ホットチョコレートを思わせるクリーミーな風味がたっぷり。シナモン、唐辛子、溶けかけたマシュマロ。フルーツとナッツのバー（菓子）。チェリーのコンポートとグラノーラ。
- フィニッシュ
- 余韻は短く、スパイス香であふれている。とても穏やかなスモーク香の感触が突き抜けていく。
- コメント
- ディナーの前に、一日の憂さを晴らしてくれそうなアペリティフ向きのウイスキー。とても心地よい味わいだ。
ベッキー・パスキンSCORE9.1
- 香り
- 最初はかなりフローラルな印象だが、すぐリッチでデカダントな香りに変化する。クルミの殻のアロマ、チェリーの果肉、薄くスライスしたダークチョコレート、磨いて艶を出した革製品。
- 味
- 苦味のあるクルミの皮と、天にも昇るようなブラックフォレストケーキの風味。その脇には、塩キャラメルのクランチーやコショウ入りのチョコレート。
- フィニッシュ
- そそるような土の香り。艶出し剤で磨いた木材、リコリス、クローブなどを感じさせる後味。
- コメント
- うっとりするほど退廃的な味わいのウイスキー。もう1杯ください。
エライジャ・クレイグ ストレートライ 47.0%
- 蒸溜所名: ヘヴン・ヒル蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- ブランド: ヘヴン・ヒル
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:167号
ロブ・アランソンSCORE9.1
- 香り
- 爽やかな柑橘の香りが、魅力を振りまいている。実際の度数よりも、さらにアルコールの強さを感じさせる。たくさんのスパイス香があり、乾燥チェリー、ココナッツ味のマカロン、ダークチョコレート、暑い製材所、梱包箱などの匂いが立ち上がっている。
- 味
- ふんだんな木の風味が開いてくる。バニラ、ココナッツ、カスタードをかけたアンズ。やがてコショウのスパイスが立ち上がってきて、エビのチリソース、ダークチョコレート、チリフレークなどの風味を感じさせる。
- フィニッシュ
- ふんだんなライ麦パンのスパイスを感じさせながら、長い余韻が続く。唐辛子の刺激が少しある。
- コメント
- ライウイスキーが復権している。その理由を教えてくれるようなウイスキー。見事なまでの出来栄え。
ベッキー・パスキンSCORE8.7
- 香り
- 最初は、いきいきとしたフレッシュな香り。草のような匂いがして、あたたかいライ麦パンのアロマがある。やがて焼いたオーク材、ココナッツシャーベット、バニラカスタードの匂い。
- 味
- キャラメルを思わせるやわらかな風味で始まる。やがてスパイシーなライ風味が忍び込んできて、あたたかなオーク材のスパイスの刺激を感じる。マンゴーの皮とアップルケーキ。
- フィニッシュ
- ややドライな後味だが、余韻はあたたかく長い。
- コメント
- バランスよく仕上げられた、堅実な印象のライウイスキー。
シーバスリーガル エクストラ 13年 セレクティブリーフィニッシュト ラムカスク 13年 40.0%
- 地域: スコットランド
- ブランド: ペルノ・リカール
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:167号
ロブ・アランソンSCORE8.5
- 香り
- いきなり暑い夏の日々に連れ戻される。あたたかな草の匂いと、熱くなった自動車の座席。70年代の日焼け止めローションとバウンティバー（ココナッツとミルクチョコレートの冷凍菓子）。
- 味
- トレイルミックスの風味がいっぱい。乾燥パイナップル、ハチミツでローストしたカシューナッツ、ラムレーズンのアイスクリームを浮かべたクリームソーダ。
- フィニッシュ
- ゆっくりと時間をかけて感じられる後味。ふんだんな甘味と、あのローストしたナッツの風味。
- コメント
- 心地よい味わいのウイスキー。すべての要素がバランスよくまとめられ、ブレンデッドウイスキーのお手本となるような品質。
ベッキー・パスキンSCORE9.0
- 香り
- カリカリのトロピカルなミューズリー。焼いたオーツ麦とココナッツに、レーズン、乾燥グレープフルーツの皮、クランベリー、パパイヤを散らしている。
- 味
- 乾燥したトロピカルフルーツの風味を伴ったクリーミーな味わい。アンズ、パパイヤ、マンゴーに、たっぷりのバニラクリームを落としている。その上には焼いたココナッツのスライスがたっぷり。
- フィニッシュ
- ココナッツのパンナコッタと、さいの目切りにしたマンゴー。
- コメント
- 本当に美味しい。シングルモルトしか飲まないスノッブでも、宗旨変えしそうな味わいのブレンデッドウイスキー。
ブルックラディ オクトモア 10.2 56.9%
- 蒸溜所名: ブルックラディ蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: レミーコアントロー
- 価格帯: 71-120
- 入手可能場所: 全世界
ロブ・アランソンSCORE7.9
- 香り
- 心地よいスモーキーなウイスキーをたくさんリリースしてきたが、今回のエディションも例外ではない。穏やかなスモーク、階下から漂うベーコンの匂い。隣家で燃やしているピートの煙。鉄板焼にしたモモと、シュガーシロップに浸けたパイナップルのかたまり。
- 味
- 裏庭で淹れた正山小種茶や、リンゴの花の甘い香り。草をくべた焚き火から、かすかな硫黄と腐葉土のような感触が伝わってくる。
- フィニッシュ
- 心地よく風味が霧散していく。スモークベーコンのオイリーな感触と、フルーツシロップの甘味を感じさせる後味。
- コメント
- 何ひとつ突出させることなく、見事なバランスにまとまっている。口当たりも素晴らしい。ベーコンのサンドイッチにあわせたらいいかもしれない。
ベッキー・パスキンSCORE8.2
- 香り
- 遠くの海岸から、焚き火の煙が漂ってくる。レモンドロップキャンディ、歯ごたえのあるグラニースミス種のリンゴ、色づくまで砂糖煮した洋ナシ。
- 味
- 果樹園で開催するバーベキュー。ジューシーで新鮮なフルーツがたくさんあり、石炭のようなスモーク香と混じり合っている。みかんの缶詰、グレープジュース、タルトタタン。フレークたっぷりのペストリー。
- フィニッシュ
- 甘く、スモーキーで、やや肉っぽい感触のある後味。
- コメント
- フレッシュでジューシーな味わいのウイスキー。そしてスモーキー。ヒップフラスクに入れて出かけたい。
ブルックラディ ポートシャーロット MC:012010 7年 56.3%
- 蒸溜所名: ブルックラディ蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: レミーコアントロー
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:167号
ロブ・アランソンSCORE8.9
- 香り
- まずは高いアルコール度数によるパンチがある。だが少し時間をかけると、他の香りが開いてアルコールを凌駕してくる。遠くの焚き火と、ふんだんな甘味。アーモンドクロワッサン、アンズのジャム、かすかにブラックベリーのコンポート。
- 味
- ふんだんなプルーンの砂糖煮。イチジクのジャムと全粒粉トースト。メープルシロップをかけたスモークベーコンの穏やかな特徴がじんわりと感じられる。
- フィニッシュ
- スモーク香と共に霧散する。スモーク香のなかには、秋の焚き火、木の根覆い、食べ物の美味しそうな後味が入っている。
- コメント
- 秋の夜長をあたたかく過ごす。グラスの中には、そんな約束が満ち溢れている。
ベッキー・パスキンSCORE9.2
- 香り
- キャンディ屋さんに駆け込んだような匂い。粉砂糖、赤いリコリスグミ、ペアドロップキャンディ、コーラキューブ、赤と黒のグミ。盛大なジェリーベイビー（ゼリー菓子）の香り。
- 味
- 分厚く包み込むようなシェリーの甘味とオークスパイス。その後から、香りでも嗅いだ美味しそうな甘味が大挙してくる。スモーク香が強烈になって、シェリーやキャンディーの風味と綱引きを始めるが、勝負の行方やいかに。
- フィニッシュ
- 最終的に、スモーク香がすべてを圧倒する。思い出の彼方に浮かぶのは、空になったシェリーグラスのイメージのみ。
- コメント
- 何杯でも飲みたくなるような美味しさ。ジェリーベイビーの香りが印象的。
ブラック・ゴールド ボウモア シングルカスク シングルモルトウイスキー1989 50.0%
- 蒸溜所名: ボウモア蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: ウィームスモルツ
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:167号
ロブ・アランソンSCORE8.5
- 香り
- ふんだんなフルーツ香から始まる。パイナップルのグリル、潰したミント、シナモンを振りかけたメロン、砂糖漬けのナッツ。ずっと嗅いでいたい海水の感触。
- 味
- スモーク風味は、ここに隠れていた。コールタールソープと消えかけた焚き火の薪。心地よい柑橘風味、オレンジ入りのダークチョコレート、レモンオイル、溶けたバニラと黒糖、かすかなクローブ。
- フィニッシュ
- すべての香味要素が一体化して、見事なまでのピート香に包まれている。そしてやがてドライに霧散する。
- コメント
- レモンドリズルケーキとバニラアイスクリームを波止場で食べている。そんな趣きのウイスキー。
ベッキー・パスキンSCORE8.7
- 香り
- 海辺のそよ風。塩と、砂と、昆布の匂い。アーモンドバター、イチジクのロースト、ブラッドオレンジの果肉。
- 味
- 口内を覆うような感触。甘いブラッドオレンジジュース、焼いたネクタリンとヘーゼルナッツなどの香りがたくさん。焚き火の煙が吹き抜け、アニスとカルダモンのパンチが加わる。
- フィニッシュ
- スモーキーで柑橘風味。オレンジの皮を焼いたような、柑橘系の苦味が少しある。
- コメント
- フルーツが前面に出たジューシーなウイスキーだが、それでもスモーキーな風味がしばしそこに留まる。
アービキー ハイランドライ 46.0%
- 蒸溜所名: アービキー蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: アービキー・ディスティリング
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: イギリス
- 掲載号:167号
ロブ・アランソンSCORE8.9
- 香り
- 乾燥機から取り出したばかりの毛布みたいに、温かくて魅惑的な香り。ふんだんなスパイス、シナモン、クミン、そしてわずかに粉唐辛子。スモークしたバニラポッドや、ハーブで香り付けした海塩の匂い。
- 味
- スパイス香によるあたたかな印象は続く。ペパーミントとチェリーのコーディアルを思わせる風味。ゆっくりとフルーツ風味が増してきて、缶詰のモモ、乾燥アンズ、カシスのジャムなどを感じさせる。
- フィニッシュ
- あたたかな感触がいつまでも続く。すべてのフルーツ香が濃厚な甘味を表現し、それがとても心地よく持続する。
- コメント
- 素晴らしい出来栄え。心を落ち着け、感覚をなだめてくれるようなウイスキー。庭の片隅で味わいながら、人生について思いを巡らせるのにぴったり。
ベッキー・パスキンSCORE9.2
- 香り
- スパイシーな香りのウイスキー。じっくり分析すると、あたたかいライ麦パンのトーストにバターを塗ったようなアロマ。メンソール味のリコリス、カシス、スモーキーな黒いカルダモン。
- 味
- ジューシーなカシス、ブラックベリー、リコリス、メンソール。驚くほどやわらかな風味で、フルーティかつジューシーな味わい。心地よいライ特有のスパイスがある。
- フィニッシュ
- かすかにドライな後味。ホールズ（メンソールキャンディ）のカシス味。
- コメント
- 魅力にあふれたウイスキー。グラスのなかで、愛おしく抱きしめられるような味わい。
バージニア・ディスティラリー ポートカスクフィニッシュ バージニア＝ハイランドウイスキー 46.0%
- 蒸溜所名: バージニア蒸溜所
- 地域: バージニア
- ブランド: バージニア・ディスティラリー・カンパニー
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:166号
ロブ・アランソンSCORE8.9
- 香り
- ソフトで穏やかなスモーク香がお出迎え。ペカンナッツとヒッコリー材チップのスモーク香。熱い石炭の上で、ダークラムが湯気を立てている。直火で焼いた白桃、マヌカハニー、焼いたアーモンド。
- 味
- 直火で焼いた白桃は味覚でも感じられる。コーヒーを挽いた粉、焼きたてのブルーベリーマフィン、焼けたシナモンの香りがするチェリーパイ。
- フィニッシュ
- 本当に時間がかかるものの、穏やかな唐辛子の辛味が立ち上がってくる。やわらかな木のスモーク香が増し、突き抜けてくるようなフィニッシュ。
- コメント
- バージニアの偉業と呼ぶべきウイスキー。このブランドが生み出した見事な逸品のひとつだ。
ベッキー・パスキンSCORE9.0
- 香り
- 藁を燃料にした焚き火バーベキューで、フルーツを焼いたような香り。キャラメルのように溶けかけたバナナと、ねっとりしたパイナップルなどの粘り気を感じる甘い匂い。乾燥したイチジク、塩漬けのクルミ、ラムレーズンのアイスクリームが少し。
- 味
- 唾液を誘うやわらかな味わい。キャラメルポップコーン、やわらかいカシューナッツ、そして例の直火で焼いたバナナなどのフルーツ盛り合わせ。木のスパイスがグリップを加えている。
- フィニッシュ
- フルーティーで、ややスモーキーな後味。余韻は長く、焼いたスパイスの香りを伴っている。
- コメント
- 飲んでいて楽しく、満足度も高いウイスキー。アメリカンシングルモルトウイスキーのファンの間でも、人気の商品になるのではないかと想像する。
バージニア・ディスティラリー サイダーカスクフィニッシュ バージニア＝ハイランドウイスキー 46.0%
- 蒸溜所名: バージニア蒸溜所
- 地域: バージニア
- ブランド: バージニア・ディスティラリー・カンパニー
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:166号
ロブ・アランソンSCORE8.2
- 香り
- まずはふんだんな砂糖の甘味で幕開け。移動遊園地の綿飴、キーライムパイ、バニラ、トフィー味のアイスクリーム、そして穏やかなハーブ香。
- 味
- アーモンドとアンズのクロワッサン、ホワイトチョコレート、ブラッドオレンジの皮。塩レモンとドライハーブ。クリーミーな匂いが立ち上がり、イチゴのジャムと華やかな甘い花の香りが層をなしている。
- フィニッシュ
- しばらく余韻が持続する。その間もすべての甘味が口内を覆っているが、しつこくて煩わしい感じではない。
- コメント
- 甘いウイスキーが好みの人にぴったり。それでも風味のバランスは見事にとれている。
ベッキー・パスキンSCORE9.0
- 香り
- 繊細で控えめな香り。だが官能的なレモンメレンゲパイのクリーム感や草刈りの匂いを感じさせる。
- 味
- バターたっぷりでさくさくのペストリー生地を使ったレモンパイ。それをほんの少し齧ったような感触。穏やかなオーク風味が、かすかに樽のチャーを思わせる焦げた味わいと、焼いたココナッツのような風味を届けてくれる。オーク風味は、軽やかな柑橘や果樹園のフルーツを凌駕することなく溶け合っている。キンポウゲ、麦わら、草刈りなどを思わせる甘い風味もある。
- フィニッシュ
- 甘い後味の余韻が長く続く。熟れた果樹園のフルーツ香がふんだんに感じられる。
- コメント
- 心地良いほど繊細なウイスキー。氷を入れたオンザロックや、ソーダで割ったハイボールで夏の季節に楽しみたい。
ロブ・アランソンSCORE8.4