Tag: Whiskey

ジョージ・ディッケル ―月光に照らされて【後半／全2回】

3月 29, 2014

ジョージ・ディッケル蒸溜所の謎に迫った前半に続き、後半では製法のこだわりを紹介する。テネシーウイスキー、いや、ディッケルならではの独特の製法とは？

3月 27, 2014

ウイスキー用語を説明するシリーズ、今回は”H”、”I”、”J”で始まるウイスキー用語を解説する

3月 24, 2014

テネシーに赴いた英語版本誌記者が、ジョージ・ディッケルの謎めいた過去を探る。

3月 21, 2014

本年度のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)が発表となった。2014年のウイスキー界のリーディングブランドとなる世界最高のウイスキーをご紹介しよう。

3月 19, 2014

from Issue 112 テイスティング:マルテーヌ、ソフィー、ロブ英語版112号で掲載された23本のボトルのうち、後半の12本をご紹介。昨年の話題作を含むテイスティングノートが作成された。あなたの興味を引くボトル […]

3月 8, 2014

ニュージーランド南島にあるクライストチャーチで開催された、NZ最大のウイスキーイベント「ドラムフェスト」をレポート。

3月 6, 2014

ウイスキー用語の最新シリーズは、‘G’で始まる言葉とグレーンウイスキーについて取り上げる

2月 27, 2014

トウモロコシ栽培の全盛によりアメリカ産ライ麦が激減している。この状況を受けてアメリカの蒸溜業者はどう対処したのか。

2月 20, 2014

ウイスキー用語を学ぶシリーズ最新版では、EとFから始まる用語を解説する

2月 19, 2014

ライウイスキー。とてもアメリカらしい飲み物だが、現在は原料すべてがアメリカ産という訳ではないようだ。ライ麦を検証するレポート前半をお送りする。