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山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

July 31, 2013

昨年5月に発売された「山崎」「白州」のノン・エイジ・ステートメント(NAS)。その味わいとブレンディングの技に、デイヴ・ブルームが迫る。

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山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

July 29, 2013

デイヴ・ブルームがジャパニーズウイスキーメーカー、サントリーの新たな一歩を考察。

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Lost Distilleries―カレドニアン

Lost Distilleries―カレドニアン

July 27, 2013

エディンバラにあった蒸溜所「ザ・キャリー」を訪れる Report:ガヴィン・D・スミス

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ISC2013「響21年」がカテゴリー最高賞受賞

ISC2013「響21年」がカテゴリー最高賞受賞

July 25, 2013

7月16日(火)、ロンドンにて「第18回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(以下ISC)2013」の授賞式が行われた。

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ザ・マッカランの色彩豊かな世界

ザ・マッカランの色彩豊かな世界

July 24, 2013

マッカランの個性をさらに楽しめる新シリーズ「1824シリーズ」をご紹介しよう。

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「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

July 22, 2013

7月21日に開催された日本初のバーボンとアメリカンウイスキーのイベントをレポート。

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ボトルに栓をする瞬間

ボトルに栓をする瞬間

July 20, 2013

とても小さいけれど、ウイスキーのボトリングに非常に重要な役割を果たしているコルクを解説する Report:イアン・バクストン

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パターソンの嗅覚【後半/全2回】

パターソンの嗅覚【後半/全2回】

July 18, 2013

一度でもリチャード・パターソンのマスタークラスに参加した事があれば、彼のユニークかつ深い知識と経験を忘れる事は不可能だろう。その魅力に迫る。

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ディアジオの拡張 ― 新蒸溜所の可能性

ディアジオの拡張 ― 新蒸溜所の可能性

July 17, 2013

ディアジオがハイランド地方に新たに建設する蒸溜所を発表した。さらに同社による大規模なスコッチウイスキー増産計画をレポート。

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WMJ的酒場放浪記・5 【丸の内編】

WMJ的酒場放浪記・5 【丸の内編】

July 15, 2013

東京・丸の内のバカラショップの地下に、バカラのバー、B barがあることをご存知だろうか?このB bar Marunouchiではグラスに限らずグラス、シャンデリアも全てバカラなのだ。

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