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ロンドン バーめぐり その3[全3回]

ロンドン バーめぐり その3[全3回]

August 8, 2012

  ロンドンのバーを紹介するシリーズ最終回は、ソーホー地区の今と昔、そしてソーホーのウイスキー事情をご紹介。

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ウイスキーグラス再検証

ウイスキーグラス再検証

August 7, 2012

シングルモルトの世界には、ワインやブランデーに負けないほどの多様性がある。 それなのに、なぜウイスキーグラスの種類は少ないのだろう。 世界的メーカーのリーデル社を巻き込んだ検証をおこなった。 文:ニコラス・コルディコット 写真:ジュレン・エステバン=プレテル 協力:RSN JAPAN 株式会社、バル ア ヴァン タテルヨシノ

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104号 最新テイスティング 前半

104号 最新テイスティング 前半

August 6, 2012

from Issue 104 テイスティング:マルティーヌ、ロブ 世界のウイスキー業界を代表する2人の評論家・マルティーヌとロブが、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回も興味深いウイスキーが並び、高得点が出揃った。

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期間限定「Hennessy Mixer BAR」オープン

期間限定「Hennessy Mixer BAR」オープン

August 4, 2012

ブランデーが葡萄からつくられることを知らない人でも、「ヘネシー」の名前は知っているだろう。 ヘネシー社は1765年アイルランド出身のリチャード(フランス語読みではリシャール)・ヘネシーがフランスのコニャック町に創業。以来8世代に渡り葡萄の栽培から樽の製造まで自社で行う徹底した品質管理のもと、世界中にその名を響き渡らせている。

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Whisky Weekend in Taiwan 詳細発表

Whisky Weekend in Taiwan 詳細発表

August 3, 2012

9月22、23日に開催されるWhisky Live Taipei。 Whisky Liveだけではなく、急成長する台湾のウイスキー業界を肌で感じるBOND#1会員様特典のあるスペシャルプランです。

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バーで飲むハイボール【1】 スタア・バー・ギンザ

バーで飲むハイボール【1】 スタア・バー・ギンザ

August 1, 2012

今では気軽にどこででも楽しめるハイボールも、やはりバーで飲むと一味違う。そのなかでも特にこだわりのハイボールを提供するバーへ、人気ブログ「酔っぱライター ドットコム」の江口まゆみが訪れる。 新連載の「バーで飲むハイボール」、第1回目は銀座の名店スタア・バー・ギンザへ。そこには知る人ぞ知る極上のハイボールが待っていた。

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家族経営の力学 その4【全4回】

家族経営の力学 その4【全4回】

July 30, 2012

「家族経営」第4回目となる今回は、デイヴ・ブルームがサントリーに迫る。

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ロンドン バーめぐり その2[全3回]

ロンドン バーめぐり その2[全3回]

July 27, 2012

シリーズ第2回では、ロンドンのウイスキーシーン最先端のバーをさらにいくつかご紹介する。

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102号 テイスティング 後半

102号 テイスティング 後半

July 24, 2012

from Issue 102 テイスティング:デイヴ、マルティーヌ、ロブ、ガヴィン 世界のウイスキー業界を代表する4人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回はウイスキーマガジン102号の後半をご紹介。

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ロンドン バーめぐり その1[全3回]

ロンドン バーめぐり その1[全3回]

July 23, 2012

ロンドンは1948年以来のオリンピックを間近に控え、近代オリンピックでは初めて3回目の開催を経験する都市になろうとしており、この英国の首都に世界の注目が集まっている。

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