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冒険好きなディスティラー その3【全4回】

冒険好きなディスティラー その3【全4回】

November 26, 2012

第3回となる今回は、ガビン・D・スミスが「マッシュビル」を考察する。

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「Talisker Blue Ocean Lounge」 スカイツリーでタリスカーと夜の海を愉しむ

「Talisker Blue Ocean Lounge」 スカイツリーでタリスカーと夜の海を愉しむ

November 23, 2012

東京スカイツリータウン®ウエストヤードに今年5月にオープンした「すみだ水族館」にて、生物の夜の様子を見られる「Blue Night Aquarium」が開催され、好評を博している。実はこのイベントには“海を感じさせるモルト” タリスカーがコラボレーションしており、12月12日には1日限りのスペシャルイベントも行われる。この限定イベントへウイスキーマガジン・ジャパン読者の皆様をご招待。

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NIKKA 厳格さと情熱

NIKKA 厳格さと情熱

November 22, 2012

 ニッカグループのふたつの蒸溜所訪問、バーめぐり……。日本での完全なる異国情緒の3日半。 Report : マルティーヌ・ヌエ

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「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたサントリー

「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたサントリー

November 21, 2012

先日お伝えしたISC2012の授賞式を、現地在住のライター・冨久岡ナヲさんが取材し、ウイスキーマガジン・ジャパンヘレポートをお寄せいただいた。初のダブル受賞を達成したサントリー酒類株式会社・チーフブレンダーの輿水精一氏の喜びのコメントと共にお伝えする。

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バッファロートレース マスターのやりかた

バッファロートレース マスターのやりかた

November 20, 2012

アメリカン・ウイスキーの革命家として名高いエルマー・T・リーの人生に重ねてバーボンの歴史を紹介する Report : ライザ・ワイスタック

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冒険好きなディスティラー その2【全4回】

冒険好きなディスティラー その2【全4回】

November 19, 2012

  第2回となる今回は、新品種の開発と「モルティング」について、ニール・リドリーが考察。

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ウイスキーのささやきを堪能する

ウイスキーのささやきを堪能する

November 15, 2012

「ささやくウイスキー」と見事にマッチするフード。調味は手際よく。デリケートな食材は細心の注意をはらって選ぶ Report :マルティーヌ・ヌエ

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Yoichi Distillery

Yoichi Distillery

November 15, 2012

Yoichi Distillery was founded in 1934 by Masataka Taketsuru who went alone to Scotland in 1918 to study the art of whisky making. 

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Lost Distilleries―ローランドの蒸溜所たち

Lost Distilleries―ローランドの蒸溜所たち

November 14, 2012

スコットランド、ローランドの蒸溜所の盛衰、そして将来の再生の可能性 Report:ガヴィン・D・スミス

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ウイスキーヒルズアワード2012 発表

ウイスキーヒルズアワード2012 発表

November 13, 2012

11月12日、六本木ヒルズを琥珀色に染め上げる「ウイスキーヒルズ2012」スタートに伴い、「ウイスキーヒルズアワード2012」が発表となった。

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