RSSカテゴリ: 蒸溜所

“Promised Land” ― 余市 【前半/全2回】

“Promised Land” ― 余市 【前半/全2回】

January 27, 2015

朝の連続テレビ小説「マッサン」でもついに余市編がスタート。改めてそのウイスキーづくりの“約束の地”余市の歴史と蒸溜所のこだわりを掘り下げてみよう。

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歴史の息吹―グレンギリー蒸溜所【後半/全2回】

歴史の息吹―グレンギリー蒸溜所【後半/全2回】

January 2, 2015

1700年代後半からの長い困難な時代を経て、ついに個性を開花させたグレンギリー。連載後半では、現在の生産工程とシングルモルトとしての存在を示すアイテムをご紹介する。

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歴史の息吹―グレンギリー蒸溜所【前半/全2回】

歴史の息吹―グレンギリー蒸溜所【前半/全2回】

December 26, 2014

スコットランド最古の1つともいわれる蒸溜所でありながら、これまでシングルモルトとして注目されずにいたグレンギリー。全2回の連載で、その秘められた個性に注目する。

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信州マルス蒸溜所 蒸溜釜更新

信州マルス蒸溜所 蒸溜釜更新

December 19, 2014

11月20、21日に行われた本坊酒造株式会社信州マルス蒸溜所の蒸溜釜更新の様子をレポート。

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「サントリーウイスキー角瓶 復刻版」発売

「サントリーウイスキー角瓶 復刻版」発売

December 17, 2014

来年2/17、1937年発売以来世代を超えて愛される「角瓶」の復刻版が発売される。

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「初号ブラックニッカ復刻版」「初号ハイニッカ復刻版」登場

「初号ブラックニッカ復刻版」「初号ハイニッカ復刻版」登場

December 10, 2014

日本のウイスキーの父・マッサンこと竹鶴政孝氏が思いを込めてつくったウイスキーブランドの復刻品が3アイテム登場する。

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廻天の時 -アナンデール蒸溜所【後半/全2回】

廻天の時 -アナンデール蒸溜所【後半/全2回】

November 28, 2014

多額の費用と長い時間をかけ、アナンデールは蘇った。では、そこで生み出されるウイスキーはどのような個性を備えるのか? 注目のレポートの後半をお届けする。

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廻天の時 -アナンデール蒸溜所【前半/全2回】

廻天の時 -アナンデール蒸溜所【前半/全2回】

November 20, 2014

90年以上の時を超えて復活したアナンデール蒸溜所。その険しい道のりと引き換えに輝く将来のビジョンを全2回にわたってレポートする。

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進撃のLaddie ― ブルックラディ蒸溜所【後半/全2回】

進撃のLaddie ― ブルックラディ蒸溜所【後半/全2回】

November 12, 2014

時代は変わりつつある。オーナー交代から2年、快進撃を続けるブルックラディ蒸溜所の今をお届けする。

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進撃のLaddie ― ブルックラディ蒸溜所【前半/全2回】

進撃のLaddie ― ブルックラディ蒸溜所【前半/全2回】

November 7, 2014

2012年、フランス人オーナーを迎えたブルックラディ蒸溜所。買収の全容とその経過をレポートする。

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