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ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ 記念イベントレポート

ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ 記念イベントレポート

November 28, 2012

11月22日に開催されたザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(以下ザ・ソサエティ)の余市・宮城峡発売記念イベントの様子をレポートする。

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冒険好きなディスティラー その3【全4回】

冒険好きなディスティラー その3【全4回】

November 26, 2012

第3回となる今回は、ガビン・D・スミスが「マッシュビル」を考察する。

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「Talisker Blue Ocean Lounge」 スカイツリーでタリスカーと夜の海を愉しむ

「Talisker Blue Ocean Lounge」 スカイツリーでタリスカーと夜の海を愉しむ

November 23, 2012

東京スカイツリータウン®ウエストヤードに今年5月にオープンした「すみだ水族館」にて、生物の夜の様子を見られる「Blue Night Aquarium」が開催され、好評を博している。実はこのイベントには“海を感じさせるモルト” タリスカーがコラボレーションしており、12月12日には1日限りのスペシャルイベントも行われる。この限定イベントへウイスキーマガジン・ジャパン読者の皆様をご招待。

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「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたサントリー

「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたサントリー

November 21, 2012

先日お伝えしたISC2012の授賞式を、現地在住のライター・冨久岡ナヲさんが取材し、ウイスキーマガジン・ジャパンヘレポートをお寄せいただいた。初のダブル受賞を達成したサントリー酒類株式会社・チーフブレンダーの輿水精一氏の喜びのコメントと共にお伝えする。

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冒険好きなディスティラー その2【全4回】

冒険好きなディスティラー その2【全4回】

November 19, 2012

  第2回となる今回は、新品種の開発と「モルティング」について、ニール・リドリーが考察。

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ウイスキーヒルズアワード2012 発表

ウイスキーヒルズアワード2012 発表

November 13, 2012

11月12日、六本木ヒルズを琥珀色に染め上げる「ウイスキーヒルズ2012」スタートに伴い、「ウイスキーヒルズアワード2012」が発表となった。

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冒険好きなディスティラー その1【全4回】

冒険好きなディスティラー その1【全4回】

November 12, 2012

動きを速める米国のクラフトウイスキーづくり。そこで使われている「代替」グレーンを見てみよう(第1回/全4回)

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ISC2012速報 山崎18年・白州25年が最高賞受賞

ISC2012速報 山崎18年・白州25年が最高賞受賞

November 7, 2012

11月5日(月)19時(現地時間)、イギリス・ロンドンで「第17回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(以下ISC)2012」の授賞式が行われた。

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秋を彩るウイスキーカクテル【2】 「Bar Noble」

秋を彩るウイスキーカクテル【2】 「Bar Noble」

November 5, 2012

先月からの新連載、酔っぱライター・江口まゆみによる「秋を彩るウイスキーカクテル」。第2回は横浜、世界チャンピオン山田氏の「Bar Noble」へ。

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シップスミス プレミアムジン セミナーレポート

シップスミス プレミアムジン セミナーレポート

November 4, 2012

近年、全世界的にマイクロディスティラリーの隆盛期である。アメリカンウイスキーを筆頭に、少量生産をうたう蒸溜所が増えてきた。ジンやウォツカ、ラム、テキーラなどのスピリッツもその例に漏れない。しかし「プレミアムスピリッツ」と呼ばれるものの違いはどこから生まれるのだろうか。今回、2009年創業ながら飛躍的に成長している「シップスミス」社の創業者であるサム・ガルズワースィー氏が来日し、一風変わったジンを発表するとのことで、11月1日、パークホテル東京で行われたセミナーへ伺った。

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