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「グレンフィディック オリジナル」限定新発売

「グレンフィディック オリジナル」限定新発売

May 28, 2015

世界No.1の販売数量を誇るシングルモルトスコッチである「グレンフィディック」。世界進出を開始した1963年当時の味わい・パッケージを再現した限定品が6月9日発売となる。

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ワールド・ビア・アワード2015開催

ワールド・ビア・アワード2015開催

May 27, 2015

ウイスキーマガジン発行元であるパラグラフ・パブリッシング社主催の、世界のビールを対象にしたコンペティションが今年も開催される。

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「縁の下の力持ち」―ウイスキーの研究者【後半/全2回】

「縁の下の力持ち」―ウイスキーの研究者【後半/全2回】

May 23, 2015

ウイスキー専門の分析化学会社「タトロック&トムソン」社で世界のウイスキーについて研究するハリー・リフキン博士。後半では科学とウイスキーづくりの関係性、博士の今後のビジョンについて。

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「ザ・グレンリベット ナデューラ オロロソ」発売

「ザ・グレンリベット ナデューラ オロロソ」発売

May 22, 2015

6月1日に発売となるザ・グレンリベットの新商品。ディナーとのマリアージュという形で行われた発表会にお邪魔した。

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ローランドを往く【前半/全2回】

ローランドを往く【前半/全2回】

May 19, 2015

 スコットランドのウイスキー生産地として知られながら、他地域に比べ話題にのぼることが少ないローランド。蒸溜所の紹介とともに、この地域のウイスキー関連の見どころを紹介する。

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「縁の下の力持ち」―ウイスキーの研究者【前半/全2回】

「縁の下の力持ち」―ウイスキーの研究者【前半/全2回】

May 13, 2015

ウイスキーづくりには、実際に蒸溜に携わる蒸溜所関係者の他にも専門的な科学者の視点が必要だ。ウイスキーの分析や研究を行う専門機関をクローズアップする。

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ウイスキークッキング・12【インド料理 後半/全2回】

ウイスキークッキング・12【インド料理 後半/全2回】

May 11, 2015

スパイスが強い料理はウイスキーに合わないという意見が多い中、現代インド料理と興味深いペアリングを行った。

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ウイスキー新勢力【5. 英国湖水地方 後半/全2回】

ウイスキー新勢力【5. 英国湖水地方 後半/全2回】

May 8, 2015

英国湖水地方、長い沈黙を経てこの地でのウイスキーづくりが始まった。レイクス蒸溜所では今何が行われているのか?最新レポートの後半をお届けする。

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Runner’s View ― ニッカ 森 弥ブレンダーインタビュー【後半/全2回】

Runner’s View ― ニッカ 森 弥ブレンダーインタビュー【後半/全2回】

May 6, 2015

ニッカウヰスキーの中核を担うブレンダーの若きエースとして活躍する森 弥(もり わたる)さん。インタビュー後半では、今後の目標や理想のブレンダー像を伺う。

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119号 最新テイスティング【後半/全2回】

119号 最新テイスティング【後半/全2回】

May 1, 2015

from Issue 119 テイスティング:アナベル、クリス 英語版119号から、ウイスキーマガジンのテイスターが評価した11本のボトルをご紹介する。

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