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ニッカの新しいシングルモルトをテイスティング

ニッカの新しいシングルモルトをテイスティング

August 10, 2015

余市は、より余市らしく。宮城峡は、より宮城峡らしく。蒸溜所の個性をより明確に打ち出したニッカの新しいシングルモルトが、9月1日から日本全国で販売される。熟成年数の表示を取り払い、より自由度を増したヴァッティングの成果をひとあし先に味わってみた。

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モダンモルトウイスキーマーケット 2015 in 東京  Produced by WHISKY Magazine Japan

モダンモルトウイスキーマーケット 2015 in 東京 Produced by WHISKY Magazine Japan

August 7, 2015

「モダンモルトウイスキーマーケット」は、2006年から三陽物産株式会社が料飲店・酒販店などお酒のプロ向けに開催してきたウイスキーイベントです。今年で 開催10回目を迎え、9月19日(土)は一般の方も参加できるようになりました。また、2年ぶりの来日となる著名なウイスキー評論家デイヴ・ブルームによるつくり手とのトークショーなど、充実のプログラムがお楽しみいただけます。

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ピートのマジック、ラフロイグ探訪

ピートのマジック、ラフロイグ探訪

August 7, 2015

  今でも古くからのフロアモルティングを継承し、世界屈指の個性的なウイスキーで知られるアイラ島のラフロイグ蒸溜所をご紹介。

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台北で2大ドリンクイベントが同時開催

台北で2大ドリンクイベントが同時開催

August 3, 2015

台湾が世界のウイスキー市場における存在感を増している。年に一度のビッグイベントが台北で同時開催される8月15〜16日は、同地のウイスキー熱を実感できるチャンスだ。

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ハイボール缶の新機軸「ジムビーム シトラスハイボール缶<グレープフルーツ缶>」発売

ハイボール缶の新機軸「ジムビーム シトラスハイボール缶<グレープフルーツ缶>」発売

July 31, 2015

世界規模でウイスキー市場を拡大している缶入りRTD飲料。ハイボールブームが続く日本でも、この季節にぴったりの爽やかな「ジムビーム シトラスハイボール<グレープフルーツ缶>」が発売された。イメージキャラクターは、おなじみのローラさんである。

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木桶職人の多忙なる日々【後半/全2回】

木桶職人の多忙なる日々【後半/全2回】

July 30, 2015

木製のウォッシュバックやマッシュタンを製造する、スコットランドのジョゼフ・ブラウン・バット社。いったいどんな規模で依頼が入るのだろう?そしてその製造工程は? ウイスキーファンの疑問に答える、連載の後半をお届けする。

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魅惑のボトルキャップ【後半/全2回】

魅惑のボトルキャップ【後半/全2回】

July 27, 2015

コルクとストッパーからなる、ウイスキーボトルのキャップ。この小さなキャップの果たす重要な役割を掘り下げる連載の後半をお送りする。

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サントリーウイスキー「知多」新発売

サントリーウイスキー「知多」新発売

July 24, 2015

サントリーが11年ぶりの新ブランドをリリースする。愛知県の知多蒸溜所で蒸溜された生まれたシングルグレーンウイスキー「知多」。新しい味わいの世界に、サントリーの丁寧なブレンディング技術が結実している。

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木桶職人の多忙なる日々【前半/全2回】

木桶職人の多忙なる日々【前半/全2回】

July 21, 2015

マッシュタンとウォッシュバック- ウイスキーづくりに欠かせない、重要な設備だ。しかし、誰がどのようにして造っているのかは、あまり知られていないのではないだろうか。英国版本誌記者が、スコットランドの伝統的な木桶職人たちの現場をレポートする。

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魅惑のボトルキャップ【前半/全2回】

魅惑のボトルキャップ【前半/全2回】

July 17, 2015

ウイスキーボトルのコルク栓を開ける瞬間は、誰にとっても心躍る瞬間だろう。しかし、ウイスキーメーカーはこの栓を単なる「フタ」と考えず、様々な趣向を凝らしているのだ。

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