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夜の読書に最適なウイスキーが数量限定発売【後半／全2回】
数量限定商品「ブラックニッカ ディープブレンド ナイトクルーズ」は、オンザロックでじっくりと楽しめる味わいのウイスキー。本のプロたちと語らいながら、ニッカウヰスキーの主席ブレンダーがブレンドの舞台裏を明かす。
夜の読書に最適なウイスキーが数量限定発売【前半／全2回】
日本のブレンデッドウイスキーを代表する「ブラックニッカ」ブランドから、令和初の数量限定商品が発売される。読書のお伴にぴったりだというブレンドを味わうため、編集者、書評家、書店員がおすすめの本をブックカフェに持ち寄った。
クリエイティブに進化するバーショー
新しい令和時代を迎え、5月11日と12日の2日間にわたって開催された「東京 インターナショナル バーショー 2019」。「カクテル＆ミュージック」をテーマに、今年も大きな盛り上がりを見せた。
158号 テイスティングコメント 【前半／全2回】
from Issue 158 テイスティング:ロブ・アランソン、リンジー・グレイ 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。
アロハ・スピリッツ：ハワイのクラフト蒸溜所（2） コオラウ
ハワイのスピリッツ生産者を紹介するシリーズの第2回は、いよいよハワイアンウイスキーの登場である。昨年末に設立されたコオラウ蒸溜所は、手探りで大きな第一歩を踏み出したばかりだ。
アロハ・スピリッツ：ハワイのクラフト蒸溜所（1） コハナ
楽園のようなハワイの島々で、ユニークなスピリッツづくりを始めたクラフト蒸溜所が注目されている。オアフ島の小規模メーカー3軒を訪問する新シリーズ。まずはラム蒸溜所の「コハナ」から始めよう。
富山で世界初のポットスチル鋳造が進行中
世界で初めてとなる鋳造ポットスチル「ZEMON」（ゼモン）が、北陸唯一のウイスキー蒸留所に生まれつつある。前例のない挑戦を決断した若鶴酒造と、高度な技術で新分野を拓いた老子製作所を訪ねた。
