世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


アードベッグ スーパーノヴァ 2010 60.1%2010    

  • 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: ヨーロッパ、米国、日本、台湾、オーストラリア
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2010 AUTUMN

デイヴSCORE8

香り
スモーク、つぎに海水の激しい攻撃。飾り気がなく、軽く、ほのかにわさび、ヨード、草、古紙、貝殻とミックスされたサムファイア(ヨーロッパ産のセリ科の多肉草)が香る。 味
一瞬にして立ち上るスモークの帯。すこしオイリーだが舌の上で消える。一陣のスモークとが浜辺を感じさせつつ風味が口に広がる。
フィニッシュ
煤の煙を伴ったクリーンさとシャープさ。
コメント
頭が真っ白になるほど強烈な体験。心臓の弱い人には不向き。

ロブSCORE8.6

香り
甘いシリアルの風味を伴った、強烈でオイリーなピート、湿ったウール、コショウ、煤と救急箱。
強烈でリッチ。ぎっしりと詰まった灰、燃える石炭の火、ローストした松の実、かすかなフルーツの甘さ。
フィニッシュ
ただ飲み続けるだけ。
コメント
これを何日間もティスティングする可能性も。これはすごい。

アードベッグ スーパーノヴァ    58.9%

  • 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: 英国、ヨーロッパ、日本
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2009 Autumn

デイヴSCORE8

香り
ビッグなスモーク。湿原のギンバイカ、海草、少しの亜麻仁、ウナギの燻製。塩からい。やがて、少しのレザーオイル(油っぽさ)。加水すると若さと燃えている紙の特徴が現れる。
若そうだ。中間に噛むとバリバリする麦芽があり、少しの油っぽさによってバランスがとられる。海水のようで、辛いトウガラシと少しのクルミの甘さをともなう。後味はスモークが強い。
フィニッシュ
若い。使用済みの灰、タールを塗ったロープ。ほのかにバルサム。
コメント
かなりの特徴がある。新鮮で若いがピートマニア限定のウイスキー。

マルティーヌSCORE9

香り
薬っぽい、鉱石。クレオソート。消毒薬。濡れた小石。湿原のギンバイカ、柑橘系フルーツ、スモーク。ほのかに樟脳。次に大麦糖、バニラ・ビスケット。ツーンとするが、アロマがきちんと現れてくる。
甘い麦芽っぽさの後にピートの爆発、キルンの煙、そして、煤。塩からい感触。
フィニッシュ
鉱石の特徴をともなって持続する。
コメント
フランス流に言うと、ベルベットの手袋をはめた鉄の手。傑出している。