111号　最新テイスティング【その1／全3回】

January 13, 2014

from Issue 111

テイスティング:ニール、ロブ、マルティーヌ

世界のウイスキー業界を代表する3人の評論家による詳細なテイスティングノート、今回は英語版ウイスキーマガジン111号に掲載されたボトルから10本をご紹介しよう。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。

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Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

グレンファークラスザ・ファミリーカスク 1985 リリース X　26年 44.9%

蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
地域: スペイサイド
価格帯: £180以上
入手可能場所: アジア、カナダ、ヨーロッパ

ニールSCORE9.0

香り: リッチで深い。南国の木、アンティークショップ。たっぷりのウッディさだがエレガントなオークの香りを演出している。デーツ、プルーンなどのドライフルーツの甘いアロマへと続く。古いコニャックを思い出させる。シャクヤク。複雑。
味: 甘くまるい。香りと同じエレガントなハーモニー。ジンジャーブレッド、カスタードプリン。チョコレートトフィー、ロングペッパーの実。
フィニッシュ: 余韻が長く官能的。繊細なスパイシーさ。
コメント: シェリーのセカンドフィルカスクだろうか？素晴らしい。称賛されるべきボトル。バランスが良く複雑。最高のチョコレートとともに！